違いの分かる男?

こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ

新富大生堂、三代目

トミーこと

新富哲郎です。

 

本日、弟とスタッフDくんは昨日に引き続き

薩摩川内市で開催されているMG(マネジメントゲーム)に参加

(といっても昨日行ってることを告知してないですけど 汗)

 

昨年開催した鹿児島スイーツMGはこちら

 

9:10から開始なんで

8時前まで、店だしの準備をして出発!!

とっても助かってます!

 

で、ですね

 

今日はとある団体の総会?もしくは講演らしく

毎年、チーズサンドのご注文をいただいていて

とってもありがたい!!

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で、もってですね

このチーズサンド、おかげさまでロングセラーで

何十年になるのかな〜と思ってますが

 

美味しさが劇的に変わったことがあります!(10年前くらいたぶん←ここでも 汗)

 

その秘密!!!

そ・れ・は・・・・・・

 

 

オーブンが変わったこと(笑

 

 

チーズサンドの生地は高温短時間で焼き上げるんですけど

オーブンの気密性により

生地の水分が逃げないんで

より、ふっくら焼きあがるのです!

 

 

と、たまにはプロのようなことを語ってみる!!

 

 

今日は、そんな感じです!

 

 

 

 

ちゃっかり告知コーナー(笑

      ↓

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食べたあなたは思わずグフ❤️

小学生くらいの女の子が

「桃パイがあった!」と小躍りし

お父さんにおねだりしてました(笑

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↑なぜ、このイラストになっているかは、こちらをチェック

今週販売は、7/13(金)14(土)15 (日)

&16日(月)海の日

食べ逃し無きよう!!

2013-06-14 10.18.53-hp

お取り置きもしてますので

思わずグフ❤️したいあなたは

0995-22-0828(おやつや)までお電話を!

詳しい内容はコチラ

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帰り着いた頃にちょーど食べごろ

水まんじゅう

和菓子

http://shintomi-taiseido.com/confectionery/mizu-manjyu/

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