こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
人間って不思議なもので
その時期になると食べたくなるものってないですか？
そして、時期が過ぎると、そうそう食べたいと思わなくなってしまうもの
鹿児島の5月でいえば、あくまき（ちまき）ですかね
きな粉と黒砂糖を混ぜたものと一緒に食べるんですけれども
ついつい、必要以上にたべてしまうな（笑
ちなみに画像はweb上から、見栄えの良さそうなものを引っ張ってるんで
通常はこんなにオサレな感じでは無く
側面にもしっかりきな粉＆黒砂糖
で、見た目モコモコ（笑
で、ですね、味わいはというとですね
ブリンブリンした食感にすこしエグ味があるかんじ
灰汁の状態で大分変わるみたいです。
個人的にはアッサリしている方が好きなんですけど
なかには、灰汁の香りがビッシ、ビシしてる（どんな表現だ 汗
エグい味が好きな人も
まぁ、伝わんないですよね（笑
で、どんな味か知りたい！
と言う方は
『あくまき通販』で検索してね
新富大生堂では作って無いので（笑
それはさておき、この5月になると『あくまき』が食べたくなるって
味の記憶であり、家族の記憶でもあると思うのです。
かしわ餅なんかも4月5月になると食べたいって思いますもんね
あ、かしわ餅は作ってますから〜（笑
そ、考えると
そうか〜、家族の記憶を作っているのかワシ！
などと
自己肯定してる
今、そんな感じです（笑
ちなみにアイキャッチ画像に使用しているのは
お取り引きのある梅木商店のあ『あくまき』
クセが少なく食べやすい
楽天さんでも高レビューです
リンク貼りつけときますので
山形屋（あくまき 梅木商店）
5月中に販売中止のパイシューにありつけるかも？
⇩
5/24.25鹿児島県伊佐市にて（大分、鹿児島市内からも参加表明してもらってます）
あの！孫さんもやっているMG（マネジメントゲーム）研修開催
伊佐MG（略して i-MG 524-525 ちょっとぽくしてみました 笑）
ちょっと気になる、もしくは参加してみたい方はコチラ
（ただし、タイトルは変人募集中と出て来ますが内容は至ってマジメ？なはず）
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画像を見ているだけで幸せ？
新富大生堂のインスタ始まりました
是非！フォローをしてもらえると、
頑張って投稿しようかな〜となるかと思うので
よろしくお願いします！
ブログでは紹介しきれない
お菓子の画像などもアップしていく予定です！
と、と
LINE公式アカウントも改めてはじめました←つまり放置していたわけですが（汗
こちらでは、季節のスイーツの販売状況などのお知らせ
また、手書きのニュースレターも復活、配信予定です
合わせてフォローしてください！
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