こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
本日もクリスマスのご注文をいただいていますが
大分、予定が立ちまして
ホッと一息といったところです。
が
クリスマスから年始にかけては忙しく
お客さんから
「年末に出るアレ、今年も出来ますか？」
とお問い合わせをいただくのが
コチラ
パイ生地にアーモンドクリームを詰め込み
焼き上げた
王様のお菓子という意味を持つ
フランスお正月の伝統菓子
「ガレット・デ・ロワ」
お菓子の中にフェーヴと呼ばれる陶器が入れてあるんですけど
（新富大生堂では安全のためにアーモンドホールを入れてます）
それが当たったら、その日1日王様andその一年は良い年であるとのこと
で、前述のお客さんは
お孫さんが「ガレット・デ・ロワ」を気に入ってるらしく
もしかしたら孫さんが当たって王様になったのかも？
などと思いつつ
注文を受けている
先ほどは、そんな感じです！
あ、そうそう
年内の販売は12/30,31の両日のみ
年明けは1/2からですが
予定台数に達し次第終売となりますので
お正月を家族や仲間で楽しみたい方は
ご予約をオススメします！
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あっ、NHKさんの「旅ラジ」では商品名
いえませんでしたが（笑
「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ
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画像を見ているだけで幸せ？
新富大生堂のインスタ始まりました
是非！フォローをしてもらえると、
頑張って投稿しようかな〜となるかと思うので
よろしくお願いします！
ブログでは紹介しきれない
お菓子の画像などもアップしていく予定です！
と、と
LINE公式アカウントも改めてはじめました←つまり放置していたわけですが（汗
こちらでは、季節のスイーツの販売状況などのお知らせ
また、手書きのニュースレターも復活、配信予定です
合わせてフォローしてください！
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