大きな声では言えないが

明日の夜から

秘密結社の面々が伊佐に入ってくる

彼らは新幹線での移動

ワタクシには新水俣に降り立つ彼らを出迎えると言う

ミッションを与えられている

 

しかし、この時期にの出迎えは

少々、不安を持つと言うものだ

それと言うのも伊佐市は周りを山々に囲まれた盆地

一旦、雪でも降ろうものならば

陸の孤島と化してしまうのである！

 

ワタクシは探りを入れた！

 

 

まぁ、全くもって大丈夫じゃん（笑

と胸をなで下ろしている

鹿児島県伊佐市のスイーツショップ

新富大生堂、三代目

トミーこと

新富哲郎です。

 

 

とは言え

結構冷えると思うんであったかくしてきて欲しいかなと

 

 

 

 

 

本文とは関係なく

こちら、七草祝いのお返しに喜ばれてます！

生クリームといちごをふんわりと焼き上げた

スポンジでローリングした

いちごローーーーーーーーーーーーーーーーール！

巻き上がりはこんな感じ

 

話は元に戻り

 

 

どんな面々が来るかは

秘密結社とは言え

その後ダダ漏れかと（笑

 

 

今、そんな感じです！

 

 

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明日7日までの販売となります

「王様のお菓子」と呼ばれるフランス伝統のお正月菓子

ガレット・デ・ロワ（王冠つき）

フェーヴと呼ばれる陶器が一つ入っていて

それが切り分けた時当たった時はその日1日王様

そして、その一年は良い年になると言われています。

（ちなみに新富大生堂ではフェーヴの代わりにアーモンドホールを入れてフェーヴは別途つけてます）

 

 

お正月の集まりに喜ばれること間違いなし！

ご予約をオススメしてます！

 

 

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1/8（火）はスタッフ研修のため

店休日となります。

ご迷惑おかけいたしますがご理解のほどよろしくお願いします

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おかげさまで帰省土産として好評！

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ

www.kagoshima-sweets.com

 

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