噛み締める

こんにちは

鹿児島のスイーツショップ

新富大生堂、三代目

トミーこと

新富哲郎です。

 

今週末はホワイトデー

 

ということで

この時期だけお目見えする

 

2015-02-26 14.28.13-1

 

クッキー・ブレッツェル

 

 

2013-03-03 13.14.53-1

焼成前

薄く延ばしたパイ生地で、ヘーゼルナッツのパウダーなどを

配合したクッキー生地をサンドして

1センチほどの幅に切り分け

ねじねじandクルリンパ

として

成形

 

 

焼く時も一回で焼いてしまうと焦げる可能性

andしっかり焼き上がらない可能性があるので

1回目で7分くらいまで焼き上げ

オーブンから出し冷ましてから

もう一度オーブンへ

 

と、はたから見てましても

なかなかの手の混みよう

(まぁ、見てるだけなんですけどね 笑)

 

ホワイトデーのお返しの中に入っていた場合は

 

これか〜

 

と噛みしめながら

 

 

食べてもらえると嬉しい!

 

 

今、そんな感じです!

 

あ、ちなみに

かみ し・める [4][0]【 嚙 ▼み締める】

( 動マ下一 ) [文] マ下二かみし・む

① 力を入れて嚙む。くいしばる。 「唇を-・めて耐える
② ものの味わいや意味を十分に感じ取る。よく味わう。
 
②の方でお願いします(笑
 

 

 

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 「どうしてくれるんだ!」

とポジティブなクレームを受けたいアナタは

先ず、こちらを読んでみてください(笑→昨日の記事

新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!

詳しくはこちらから→リクルートページ

bosyu


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期間限定!

というのも

青森「岩渕農園」さんのシナノゴールドが入荷する時期のみの

販売となるからです!

アップルパイが好き❤️の方は

確実に味わってください!

ネットでのご購入はこちらから

2017-02-07 19.25.28-1

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小さなお子さんからお年寄りまで

食べて思わず「にっこり」の

いちごみるくまんじゅう

ほほえみいちご

ほほえみいちご_01ほほえみいちご_03


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違いのわかる大人専用スイーツ

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ

www.kagoshima-sweets.com

kuroisa-hp3

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駐車場のご案内

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イマムラさん横は黄色の2台分

元町駐車場は「契約者以外駐車禁止」

となっていますが、新富大生堂へのお買い物時には

ご利用いただけます。

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営業時間

月〜土 9:00〜18:15

日曜  9:00〜17:30

祝日  9:00〜18:00

3月29日(日)は店休日となります

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