こんにちは
鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、3代目
トミーこと
新富哲郎です。
先ずはお知らせです。
当面の間、閉店時間を17：30にて営業しています。
一部ご不便をお掛けする方もいらっしゃると思いますが
ご理解のほど、宜しくお願いいたします。
で、ですね
2023年度、一発目ですが、すでに9日（汗
まぁ、ぼちぼち、ブログの更新を進めていきたいと思います。
でもってですね
昨年、一昨年とクリスマスのホールケーキとして販売しました
「レアチーズ」のカットサイズを販売してますです。
レアチーズの部分はですね
デンマークのクリームチーズ『BUKO』を使用して
天然バニラビーンズの香りと
メレンゲを加えることで、チーズのコクを深めるとともに
柔らかな口当たりに
ちなみに合わせる生クリームは乳脂肪分48％と高いものを使用することで
コクとしっかり感を与えています。
センターにはマンダリンオレンジのカスター
ボトムにはクッキー生地、ラズベリージャムとなってます。
元々のセンターには白ワインのカスターにしていたのですが
子供さんも食べるご家庭もあるかも〜
ということで、マンダリンオレンジのカスターに変更してます。
販売期間は1週間程度を見込んでますので
レアチーズが好き〜な方は
見た目、夏っぽいですが
お部屋は暖かく
レアチーズはしっかり冷やして
味わってください！
2023年一発目の本日は、そんな感じです！
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営業時間
月〜土 9：30〜12：00 13：00〜18：00
日、祝 9：30〜12：00 13：00〜17：30
※12：00〜13：00の間、消毒作業を含め一旦クローズとなっております。
商品が売り切れの際は、営業時間内でも閉店する場合がございます。
予め、ご理解いただけると嬉しいです。
閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては
ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。
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喋りがゆっくりなんで 1.5倍速くらいで聴いてもらうとちょうどいいかと
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「美味しい」のためにコツコツと
新富大生堂
鹿児島県伊佐市大口元町19-5 0995-22-0828(オヤツヤ）
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かるかん饅頭について
かるかん饅頭がパサパサとか硬いとかについて 新富大生堂の視点で語っています ページはこちら
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実は新富大生堂のスイーツの 一部の商品のみの扱いですが
ふるさと納税のご利用でお手元に届きます
下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください
▼商品ページURL
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/
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https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/
遠くの方はお得かも〜
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小さなお子さんからお年寄りまで
食べて思わず「にっこり」の
いちごみるくまんじゅう
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違いのわかる大人専用スイーツ
「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
『黒伊佐リモーネ』
読売新聞さんで紹介されましたよー→その記事はこちらから
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画像を見ているだけで幸せ？
新富大生堂のインスタ始まりました
是非！フォローをしてもらえると、
頑張って投稿しようかな〜となるかと思うので
よろしくお願いします！
ブログでは紹介しきれない
お菓子の画像などもアップしていく予定です！
と、と
LINE公式アカウントも改めてはじめました←つまり放置していたわけですが（汗
こちらでは、季節のスイーツの販売状況などのお知らせ
また、手書きのニュースレターも復活、配信予定です
合わせてフォローしてください！
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