開く
株式会社 新富大生堂
店頭にて販売中

お手仕上げ 黒糖わらび餅

季節物
”ふるふる”の”ぷるん”のわらび餅

 

蓮粉を使用することで、独特の粘りとコシを感じられる

わらび餅

生地自体に黒糖を加えることで、味わいに深さを出しました。

 

また、お客様に

きな粉の香りを楽しんでいただくために

わらび餅本体ときな粉を別添えにし

きな粉の上でわらび餅を切り分けていただくようにしています。

(子供さん方にとっては楽しいのではないかと想像しています)

 

 

食べ方


わらび餅本体は

透明な状態になるまでしっかり解凍してください

(半解凍の白いところが残っていると独特の食感が感じにくくなります)

 

常温で約1時間ぐらい

 

付属のきな粉を容器もしくはお皿に広げ

 



 

その上に解凍したわらび餅を乗せます

 



残りのきな粉をわらび餅の上にふりかけます

 

その後、木ヘラと楊枝を使って切り分け食べます。

 

 



 

上からきな粉を振りかけることで

切れ目にきな粉が入り

おもち同士がつきにくくなります。

 
きな粉を使用しております

大豆アレルギーをお持ちの方はお控えください。

 

また、乳、卵、小麦等同施設内にて使用致しております。

製品に含まれない場合でも、アレルギーをお持ちの方は

お控えいただきますようお願いいたします。
食べたいと思ったら是非シェアして下さいね

ニュースレター

  • NEW

    No. スイーツ・エバンジェリストvol121

    みたらしチャレンジ300
    をやっていますよ〜
バックナンバー
閉じる