こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。       「黒伊佐リモーネ」（焼酎「黒伊佐錦」を使用したスイーツ） の仕込みをしている時には やはり アルコール分が飛ばないように 出来るだけ早く封入したりするんですけれども   アルコール分が飛ぶことを ”き”が抜けるって表現されますよね   ブログ書こうと思って 色々と考えると ”き”が抜けちゃうんで     ﾎﾝｼﾞﾂﾊ､ｺﾚﾆﾃｼｭｳﾘｮｳ! ｲﾏ､ｿﾝﾅｶﾝｼﾞﾃﾞｽ!（ﾊﾔｸﾁﾃﾞ､ﾖﾝﾃﾞｸﾀﾞｻｲ ﾜﾗ）         ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

”き”を抜けないスイーツ

「こんなパンチが効いた焼酎スイーツ待ってました!! ピールソースが美味しすぎてもっと欲しい」との感想をいただきました！ 「後のせ方式」があたらしい”さつま焼酎スイーツ” 黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝