お菓子の仕事を、長く続けたい人へ。

「お菓子を作る仕事がしてみたい」

「いつか、パティシエや和菓子職人になりたい」

「経験はないけれど、お菓子の仕事に挑戦してみたい」

「もう一度、お菓子の仕事をやってみたい」

そんな人へ。

鹿児島県伊佐市の新富大生堂では、
一緒にお菓子を作り、販売してくれる仲間を募集しています。

未経験でも大丈夫です。

大切にしているのは、経験や学歴だけではありません。

お菓子が好きであること。
仕事に真剣に向き合えること。
そして、できることを少しずつ増やしていきたいと思えること。

そんな人と、一緒に働きたいと考えています。

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まずは、こんな働き方から。

• 週3〜5日程度

• 1日3〜5時間程度

• 8:00〜17:00の間で相談

• 土日だけの勤務も相談できます

• 副業・Wワークも相談できます

• 未経験からのスタートも歓迎

• 7時間〜8時間歩しっかり働きたい方も募集しています。

「いきなりフルタイムは難しい」

「学校や家庭と両立したい」

「まずは短い時間から、お菓子の仕事を経験してみたい」

そんな働き方も相談してください。

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私たちが作っているのは、

「美味しい」と思ってもらえるお菓子。

新富大生堂が大切にしているのは、

「美味しいと思ってもらえるお菓子を、楽しく作る。楽しく販売する。」

ということです。

ここでいう「楽しく」は、
楽をすることでも、仕事を適当にすることでもありません。

真剣に考える。

工夫する。

失敗する。

もう一度やってみる。

そして、昨日できなかったことが、今日できるようになる。

その過程そのものを、私たちは「仕事の楽しさ」だと考えています。

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お菓子の仕事を、これから覚えたい人へ。

新富大生堂では、パティシエや和菓子職人を目指している人も歓迎しています。

専門学校を卒業していなくても構いません。

未経験から始めることもできます。

最初は製造の補助や包装、箱詰めなど、できることからスタートします。

そこから少しずつ、仕事を覚えていってください。

私たちは洋菓子だけ、和菓子だけを作っているお店ではありません。

いろいろなお菓子を扱っているからこそ、
製造、仕上げ、包装、販売など、さまざまな仕事を経験する機会があります。

「早くいろいろな仕事を覚えたい」

「同じ作業だけでなく、もっとお菓子づくりを知りたい」

そんな人には、面白い環境だと思います。

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一度、お菓子の仕事を辞めた人へ。

実は、私自身も考え方が変わった経験があります。

お菓子の仕事は、楽しい。

でも、立ち仕事です。

忙しい時期には体力も使います。

長時間働き続けたり、職場の人間関係に疲れてしまったり。

「お菓子は好きなのに、この働き方をずっと続けるのは難しい」

そんなふうに感じる人がいることも、分かっています。

私自身も腰を痛め、椎間板ヘルニアの症状や、急な腰痛を繰り返した経験があります。

そこで、仕事のやり方や役割分担を見直しました。

一人が無理をして頑張り続けるのではなく、
それぞれができることを分担しながら、長く仕事を続けられる形を考える。

もちろん、お菓子を作る以上、大変なこともあります。

でも、

「お菓子が好きなのに、仕事がつらくて辞めてしまう」

というのは、できるだけ減らしたい。

そう考えています。

だから、一度お菓子の仕事から離れた人にも、もう一度挑戦してほしいと思っています。

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「もっと仕事を覚えたい」人へ。

こんな経験はありませんか？

「毎日、同じ作業ばかりしている」

「なかなか新しい仕事を任せてもらえない」

「もっといろいろ覚えたいのに、機会がない」

新富大生堂は、少人数で仕事をしています。

だからこそ、最初は大変でも、慣れてくればいろいろな仕事に関わることができます。

製造。

仕上げ。

包装。

箱詰め。

販売。

そして、新しい商品の開発。

「こんなお菓子を作ってみたい」というアイデアも歓迎します。

もちろん、思いついた商品がそのまま店頭に並ぶわけではありません。

味、見た目、作りやすさ、価格など、スタッフからかなり厳しいチェックが入ります（笑）。

でも、それもお菓子づくりの面白さです。

自分のアイデアが、誰かに「美味しい」と言ってもらえる商品になる。

その経験は、きっと大きな財産になります。

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私たちが、一緒に働きたい人。

特別な人を探しているわけではありません。

むしろ、こんな人に来てほしいと思っています。

お菓子が好きな人

「食べるのが好き」でもいい。

「作るのが好き」でもいい。

まずは、お菓子が好きであること。

素直に学べる人

分からないことを「分からない」と言える。

教えてもらったことを、まずやってみる。

そんな姿勢を大切にしています。

真剣に仕事を楽しめる人

楽をしたい人ではありません。

真剣に取り組んだ結果として、
「できるようになった！」という喜びを感じられる人です。

いろいろなことを覚えたい人

一つの仕事だけを続けるより、
いろいろな仕事を経験してみたい。

そんな人には向いています。

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逆に、こんな人には合わないかもしれません。

どんな職場にも、向き・不向きがあります。

新富大生堂も同じです。

「できるだけ仕事をしたくない」

「教えてもらったことを覚える気はない」

「新しいことには挑戦したくない」

という人には、合わないかもしれません。

私たちは、仕事そのものは真剣にやります。

そのうえで、楽しく働きたい。

そう考えています。

だからこそ、応募する前に、
「自分に合う職場かな？」と考えてみてください。

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採用は、「お見合い」だと思っています。

私は、採用を「結婚」に似ていると思っています。

まず、応募する。

そして面接をする。

これは、いわば「お見合い」です。

その後、実際に仕事をしてみる。

一緒に働きながら、お互いのことを知っていく。

それが「お付き合い」。

そして、3か月間の契約期間を経て、
お互いに「ここで一緒にやっていこう」と思えたら、正式に働いてもらう。

そんなイメージです。

もちろん、人間同士です。

「思っていたのと違った」

ということもあります。

それは、悪いことではありません。

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人は、花のようなものだから。

どれだけ良い花でも、
土や水、光が合わなければ、本来持っている力を発揮できません。

人も同じだと思っています。

新富大生堂で力を発揮できる人もいる。

もっと別の場所で才能を咲かせる人もいる。

だから私は、

「誰でも新富大生堂に来てほしい」

とは思っていません。

合うかどうかを、お互いに確かめてほしい。

面接をして。

実際に仕事をしてみて。

「ここで頑張りたい」

そう思えたら、一緒に働く。

もし、

「ここは自分には合わないな」

と思ったとしても、それも大切な発見です。

その人に合う場所で、
その人らしく花を咲かせてもらえたらいい。

それが、私たちの採用に対する考え方です。

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募集要項

募集職種

お菓子の製造補助・包装・箱詰め・販売など

勤務地

〒895-2512
鹿児島県伊佐市大口元町19-5
株式会社 新富大生堂

勤務時間

8:00〜17:00の間で、1日3〜5時間程度もしくは7時間〜8時間

勤務時間は相談できます。

勤務日数

週3〜5日程度

土日のみの勤務なども相談可能です。

雇用形態

最初の3か月は契約社員として勤務していただきます。

契約期間終了の1か月前を目安に面談を行い、
お互いに合意できれば、改めて正社員として雇用します。

給与

時給：1026円〜

経験・技術・能力・今後の成長などを考慮します。

福利厚生・待遇

• 雇用保険

• 社会保険

• 厚生年金

• 労災保険

• 交通費支給

• 有給休暇（入社6か月後より）

• 社員割引

• 社内研修

• 技術講習会

• 寒い時期のぜんざい

• タルトフェア時のタルトプレゼント

• 誕生日ケーキ

休日

週休2日程度
会社カレンダーによるシフト制

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応募について

まずは写真付きの履歴書をお送りください。

封筒には「履歴書在中」とご記入ください。

書類選考
↓
面接
↓
採用決定

という流れになります。

ハローワークに掲載している勤務条件以外でも、
「この時間なら働ける」という希望があれば、まず相談してください。

週3日、1日3時間から。

土日だけ。

副業・Wワーク。

そんな働き方も相談できます。

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最後に。

お菓子の仕事は、簡単な仕事ではありません。

でも、自分が関わったお菓子を誰かが食べて、

「美味しいね」

と言ってくれる。

それは、何度経験しても嬉しいものです。

昨日できなかったことが、今日はできる。

自分が作ったものが、お店に並ぶ。

お客様が、それを選んでくれる。

仲間と一緒に、一つの商品を完成させる。

そんな小さな喜びを積み重ねながら、
お菓子の仕事を長く続けていきたい。

そう思っている人と出会えたら嬉しいです。

まずは、一度会って話しましょう。

あなたにとって、新富大生堂が合う場所なのか。

私たちにとって、あなたと一緒に働くことができるのか。

そこから、一緒に探していきましょう。

お菓子の仕事を、長く続けたい人へ。

新富大生堂で、お待ちしています。

株式会社 新富大生堂
代表　新富 哲郎