こんにちは、鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、3代目
トミーこと
新富哲郎です。
お盆期間に入り帰省土産として「かるかん饅頭」のお引き合いが増えています。
以前から「かるかん」「かるかん饅頭」の主原料である
自然薯（山芋）の収穫量が減っていたり
山に掘りに行ってくださる掘り子さんが減っていたりと
なかなかに調達が難しく
知り合いのお菓子屋さんは
かるかん饅頭だけの箱詰めはぜず
10個入りなら5個がかるかん饅頭、5個は他のお菓子の詰め合わせとしているとか
鹿児島県内で、大手のお菓子屋さんでは、店頭では「かるかん饅頭」の販売はするものの、WEBでは販売休止していたりと
いろいろな対策をされています。
今の所、新富大生堂では
通常通り、販売できていますが
今年の暑さとかで秋の収穫が違ってきたりすると
年末は、ちょっと考えないといけないかな〜
なかなか悩ましい（汗
それはさておきですね
帰省のお土産として「かるかん饅頭」
買われる時が集中して、一旦売り切れの場合も出てきますので
数量やサイズ（入り数）が決まられている方は
ご予約がおすすめ
本日は、そんな感じです！
あなたの喜びの声をお聞かせください！
抽選でお菓子のプレゼントもありますよ
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