タルト・フロマージュ発進!

こんばんは、鹿児島県のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。   元々美味しいな〜とは思ってたんですけれども 展示会の時にちょうど出店されていたチーズを試食   それがこちら 976f1350e278fab586d911fa0c579209fedbc92a デンマーク産のクリームチーズ『BUKO』(ブコ) ちなみに、デンマーク語でBUはブー(牛の鳴き声)、KOは牛のことらしいす   それはさておき 試食した時にですね 味わいは、あんまりしょっぱく無くて、食べやすく しかも、風味が良い さらに、滑らかになってたんです。   結構、デンマーク産のクリームチーズとか 固いんですよね なので、常温に戻しておいたり 叩いたり、もんだりして 柔らかくして使用するので なかなかに作業性が悪いんです(泣 (しかも、もんだりする時に空気が入り過ぎも良くない場合がある)   それが、滑らかになっていて これは、使いやすい   そういったことで、本日より販売を始めたのが コチラ   20769938_1453455294752913_4785114218337210715_n タルト・フロマージュ 上のアパレイユ部分と下のタルトが相まって よろしいかと   し・か・も!表面の焦げ目が食欲をそそるゼッ!       『個人的に好きな味』   と、今日はFacebookにUPしてたら 投稿を見た、お友だちがちょうど伊佐に用事があって来ていて 買ってってくれました!   ありがたし   暑いからゼリーとかもいいですけど   冷蔵庫でよ〜く冷やしておくと チーズが舌に絡み付いて、更によろしいかと   今日は、そんな感じです!   ============================== そうそう、10/17,10/18 MG(マネジメントゲーム)やるっす 鹿児島スイーツMG →くわしくはコチラ ============================== 熊本からも買いに来たいとの声が^^! 桃パイ販売日程スケジュール 2013-06-14 10.18.53-hp   6月 17日(土)18日(日) 23日(金)24日(土)25日(日) 30日(金) 7月 1日(土)2日(日) 7日(金)8日(土)9日(日) 14日(金)15日(土)16日(日) 21日(金)22日(土)23日(日) 28日(金)29日(土)30日(日) 8月 4日(金)5日(土)6日(日) 11日(金)12日(土)13日(日) 14(月)←好評につき延長 グフっ♥️となりたい方は是非 0995-22-0828(オヤツヤ)まで お取り置きもいたしております! ========================              
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鹿児島を代表する銘菓「かるかん」

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