越境!

おはようございます。鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。       先日受けたスイーツTOCの様子を かずみんがまとめてくれてました→詳しくはこちら     IMG_2342-1025x769 あなたが社長ならどう 寝癖を直しますか? いや〜寝癖がひどすぎる(汗   それはさておき こうやってまとめてくれると スタッフたちの振り返りにもなって とってもありがたいです!   で、ですね ブログ記事の中で飄々と答えているシーンがあると思うんですけど それは かずみんととくいっちを新水俣まで送る車の中でのこと     今でこそ、こういったセミナーや 企業研修が大事だな〜と研修費も捻出するわけですが   最初セミナーに参加したり教材を買ったりしたときは 3,000円か〜5,000円か〜とすごく悩むというか すごく怖かった みたいなことを3人で 「だったよね〜」と超共感(笑   まぁ、その怖いところをそれぞれが超えてきたからこそ こうやって出会うことができたのだな〜としみじみ 兵庫と北九州と伊佐ですからね〜   あっ、朝からしみじみしてる場合じゃないわ(汗   今、そんな感じです(笑   2019-09-17 11.43.19 昨日はお休みしてたシュークリームもできてます!       ===============================

季節のプチガトー

オススメのドリンクは濃い目のコーヒー 濃厚なチョコレートケーキ「ショコラーデン・トルテ」との マリアージュをお楽しみください! choko コーヒーとチョコが合間って お口の中で香りが広がるのがたまらん!のです =============================== 見た目地味ですがファン多し! 記事に練りこんだ蜂蜜が味に深みをもたらしています。
和菓子
黒糖まんじゅう
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今後の季節のスイーツ販売予定

1月下旬

桜餅

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トリュフチョコ

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2月上旬

アップルパイ

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2月1〜3日恵方オムレット

16406981_1253041501460961_5928550281121090205_n     =============================== おかげさまで販売開始から1年経ちました! 「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com kuroisa-hp3   =============================  
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かるかん饅頭

鹿児島を代表する銘菓「かるかん」

素朴ながらも上品な味わいが人気です。

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チーズサンド

ふんわりとした口当たりに

ちょっぴり塩味「チーズバタークリームをサンド

差し入れとして喜ばれています。

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