黒伊佐リモーネ[冷凍クール便]

あなたは、『そのまま』？
それとも、『ちょい足し』？『まし増し』？

付属の『ピールソース』で
本格芋焼酎「黒伊佐錦」の香りとピールの苦味を、お好みに合わせて
選べる
新感覚パウンドケーキ
本体5個、ピールソース１つが付いたセットになっています。

※「黒伊佐錦」」の風味を楽しんでいただくために
アルコール分を飛ばしておりません。
車の運転前、２０歳未満、お酒の弱い方
妊娠中、授乳中の方はお控えください。
小麦、乳、卵をしようして居ります。
アレルギーをお持ちの方はお控え下さい。

 

制作に至るまで

１９８７年、新たに開発された黒麹をいち早く採用し

昨今の「黒麹ブーム」の先駆けとなった「黒伊佐錦」

そのメーカーである大口酒造の寺原さんから

「哲郎さん、黒伊佐を使ったスイーツはできないだろうか？」と

お話をいただき

その後、試作を重ね三年の年月をかけて創り上げたのが

「黒伊佐リモーネ」

「黒伊佐」の味わいを最大限に生かす為に

生み出されたアイデアが

黒伊佐にレモンピールをつけ込み作った

付属のピールソースを

食べる前にお好みに応じて本体のスイーツに足して食べていただく事で

「黒伊佐錦」の味と香り、レモンピールの苦味を感じられる

大人味スイーツとして創り上げました！

 

焼酎もスイーツも大好き！

と言う欲張りな方にオススメです。