ぶどうゼリー

ぶどうゼリー

こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 毎日、暑い日が続いて やっぱりゼリーみたいな涼しげなお菓子が良く出ます^^ IMG_1295-hp 画像は「ぶどうゼリー」 当初は「ジュレ・ド・レザン」という商品名でしたけど お客さんも呼びにくいし、ぶどうのゼリーだろうな〜 という事は分かると思うんですけど 地域柄、年配のお客さんも多いので シンプルに「ぶどうゼリー」に変更 レモン果汁で酸味を加え カシスリキュールで香りとコクを加えてます。 ちょっと食欲の無い時にどうぞ と、書いてるうちに売り切れました(8月6日17:30現在 笑) 食べた〜い   という、あなた 明日以降どうぞ     今、そんな感じです!     以前の記事はアメブロさんで http://ameblo.jp/shintomi-taiseido/
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鹿児島を代表する銘菓「かるかん」

素朴ながらも上品な味わいが人気です。

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ふんわりとした口当たりに

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