ぶどうゼリー
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
毎日、暑い日が続いて
やっぱりゼリーみたいな涼しげなお菓子が良く出ます^^
画像は「ぶどうゼリー」
当初は「ジュレ・ド・レザン」という商品名でしたけど
お客さんも呼びにくいし、ぶどうのゼリーだろうな〜
という事は分かると思うんですけど
地域柄、年配のお客さんも多いので
シンプルに「ぶどうゼリー」に変更
レモン果汁で酸味を加え
カシスリキュールで香りとコクを加えてます。
ちょっと食欲の無い時にどうぞ
と、書いてるうちに売り切れました(8月6日17:30現在 笑)
食べた〜い
という、あなた
明日以降どうぞ
今、そんな感じです!
以前の記事はアメブロさんで
http://ameblo.jp/shintomi-taiseido/