季節の食べ物

こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 人間って不思議なもので その時期になると食べたくなるものってないですか? そして、時期が過ぎると、そうそう食べたいと思わなくなってしまうもの   鹿児島の5月でいえば、あくまき(ちまき)ですかね 2011-top_img1   きな粉と黒砂糖を混ぜたものと一緒に食べるんですけれども MAK4 ついつい、必要以上にたべてしまうな(笑   ちなみに画像はweb上から、見栄えの良さそうなものを引っ張ってるんで 通常はこんなにオサレな感じでは無く 側面にもしっかりきな粉&黒砂糖 で、見た目モコモコ(笑   で、ですね、味わいはというとですね ブリンブリンした食感にすこしエグ味があるかんじ 灰汁の状態で大分変わるみたいです。 個人的にはアッサリしている方が好きなんですけど なかには、灰汁の香りがビッシ、ビシしてる(どんな表現だ 汗 エグい味が好きな人も   まぁ、伝わんないですよね(笑   で、どんな味か知りたい! と言う方は   『あくまき通販』で検索してね   新富大生堂では作って無いので(笑   それはさておき、この5月になると『あくまき』が食べたくなるって 味の記憶であり、家族の記憶でもあると思うのです。   かしわ餅なんかも4月5月になると食べたいって思いますもんね 2016-04-11 10.47.00-1 あ、かしわ餅は作ってますから〜(笑   そ、考えると そうか〜、家族の記憶を作っているのかワシ! などと   自己肯定してる   今、そんな感じです(笑   ちなみにアイキャッチ画像に使用しているのは お取り引きのある梅木商店のあ『あくまき』 クセが少なく食べやすい 楽天さんでも高レビューです リンク貼りつけときますので 山形屋(あくまき 梅木商店)   5月中に販売中止のパイシューにありつけるかも? ⇩ 5/24.25鹿児島県伊佐市にて(大分、鹿児島市内からも参加表明してもらってます) あの!孫さんもやっているMG(マネジメントゲーム)研修開催 伊佐MG(略して i-MG 524-525 ちょっとぽくしてみました 笑) ちょっと気になる、もしくは参加してみたい方はコチラ (ただし、タイトルは変人募集中と出て来ますが内容は至ってマジメ?なはず)                
ブログに戻る

お取り寄せはこちらから

かるかん饅頭

鹿児島を代表する銘菓「かるかん」

素朴ながらも上品な味わいが人気です。

常温便でのお買い求め一覧

お取り寄せはこちらから

チーズサンド

ふんわりとした口当たりに

ちょっぴり塩味「チーズバタークリームをサンド

差し入れとして喜ばれています。

冷凍クール便でのお買い求め一覧