おはようございます 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。   先日、参加したTOCセミナーで ちょっと最近、思うことがあって 発言しました。   というのが 「お菓子とは壮大なイタズラなのかも」という なかなかの不適切発言（笑   その発言をした時、参加者、というか講師から 「そんなら、ものすごく美味しくないの作ったらいいんじゃ無い？」 という反応が来ましたが   「いや〜美味しく無いの作るのは、恥ずかしいんですよ」と回答   他の参加者からも「美味しく無いのはイヤです〜〜」   と言った声も     そりゃそうだ（笑       で、ですね この「壮大なイタズラかもしれない」という発言の背後には   「こういう味でお客さんを楽しませてやろう イヒヒ」 みたいなのがワタクシ個人としては強いかなと（笑   そう言った意味でも 地元の焼酎「黒伊佐錦」を使用した 黒伊佐リモーネなんかは 元々、大口酒造の寺原さんからのオファーがあって 制作に着手したわけですが     スイーツと焼酎？！いいじゃん！ もっと焼酎感じたい人は付属のソースかけるの？ パッケージ、黒と黄色のドットで可愛いんだけど、アルコール結構強い！（汗   といった お客さんを良い意味で裏切りたい欲求 100％でできてます（笑       で、もってですね     やっぱり、美味しさを追求するというルールというか 縛りというか、不自由さは大事だなーと考えるわけです。     黒伊佐リモーネでいえば 美味しさはともかく とにかく焼酎を使ったスイーツにしてしまったりすると 味はもちろんですが 面白味がなかったり そのハードルを超えるためのアイデアや 技術的な進歩もなかったりするんで   美味しさを求めるために出てくる不自由さを いかに楽しむかって大事だと思うんです！   と、もっともそうなことを言ってますが     個人的なイヒヒを満たすためにやってますんで     お付き合いいただけたら嬉しいな〜     などと思う     今、そんな感じです！       ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 画像を見ているだけで幸せ？ 新富大生堂のインスタ始まりました 是非！フォローをしてもらえると、頑張って投稿しようかな〜となるかと思うので よろしくお願いします！ ブログでは紹介しきれない お菓子の画像などもアップしていく予定です！   インスタURL と、と LINE公式アカウントも改めてはじめました←つまり放置していたわけですが（汗 こちらでは、季節のスイーツの販売状況などのお知らせ また、手書きのニュースレターも復活、配信予定です 合わせてフォローしてください！ LINE URL ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 雨でお家時間が増えてしまう そんなあなたに、実は新富大生堂のスイーツの 一部の商品のみの扱いですが ふるさと納税のご利用でお手元に届きます 下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください ふるさとチョイス 楽天ふるさと納税 遠くの方はお得かも〜 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 伊佐市のテイクアウト情報 変更したりがあるかもしれませんが 上手にご利用いただけると嬉しいです 伊佐市テイクアウトメニュー イサタンさんのHPに飛びます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

 「どうしてくれるんだ！」

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小さなお子さんからお年寄りまで

食べて思わず「にっこり」の

いちごみるくまんじゅう

ほほえみいちご

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違いのわかる大人専用スイーツ

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

駐車場のご案内

イマムラさん横は黄色の2台分 元町駐車場は「契約者以外駐車禁止」 となっていますが、新富大生堂へのお買い物時には ご利用いただけます。

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営業時間 月〜土、祝日 9：00〜18：00 日曜 9：00〜17：30 商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます 予め、ご理解いただけると嬉しいです。 閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。

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