こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
まず、お知らせ
8/29(木)は店休日となります。
お誕生日ケーキなどご入用の方にはご迷惑おかけいたしますが
よろしくお願いします。
先日、テレビでぶどうの
ルビーロマンがでてました
一房100万円の値もついた事があるとか(汗
それはさておき
間引きの具合がえぐかったす(汗、大汗
これって、確実に食べれそうなものを
バチン!
と切り落とし、良さげな房に栄養を集める
いや〜、まさに「命のオーディション」
この「命のオーディション」って言葉
アメトークの「農業高校芸人」という回があり
その中で
急死した 前田健(マエケン)さんが
いってた言葉
とっても脳裏に焼き付いてます。
昨日画像に使用したシャインマスカットも
こちらのぶどうゼリーのぶどうも
「命のオーディション」をくぐり抜けてる
わけなんですね
まぁ、ぶどうに限らないですけれども
しかし、ワタクシ、トミー的には
間引くとか
よっぽど傷がついてるとか形が悪いとかない限りできなそう(汗
感謝して使わせていただく
味わう
を改めて大切にしたい
今、そんな感じです。
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次の季節のパイは
マロンパイ
9/6(金)より販売開始です
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今年の十五夜さんは9月13日(はやー 汗)
年に一度の「お月見団子」と「みたらし団子」お目見え
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お菓子に囲まれ
「楽しく働く」「ちょっと成長できる」と嬉しい!!
と思っているあなたへ
新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!
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小さなお子さんからお年寄りまで
食べて思わず「にっこり」の
いちごみるくまんじゅう
ほほえみいちご
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違いのわかる大人専用スイーツ
「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ
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