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店舗TEL:0995-22-0828 (営業時間内受付)

No.1085 「まかない」さんに聞いてみた

No.1085 「まかない」さんに聞いてみた

こんにちは、鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、3代目
トミーこと、新富哲郎です。

12月24日クリスマスイブの日の営業で

案内スタッフとして頑張ってくださった「まかない」さんの4名に応募しようと思った動機や、その後の感想を聞いてみました。

以下アンケートフォームの回答として


ホームページが半分(と言っても4名ですけど)
個人的には公式LINEからが多いかと思っていましたが
聞いてみないとわからないですね

 

3)2)で答えた動機を詳しく教えてください。

★時間的にもそんなに長くないし、小さい頃の夢ではないですが、
将来はケーキ屋さんになりたいと思っていた事など思い出して、
一度はやってみたい仕事だったので。
休みと丁度合い応募しました。まかないのケーキと言うのにも魅力を感じました。

★物価高騰の中、ホールケーキを買うのを悩んでいたこともあり、接客業の経験を活かせるのであればと思い応募しました

★クリスマスのケーキを買うお店を迷っていたところ、応募を見つけました。
失業保険受給中で、単発のバイトでもやってみようかなと考えていたこともあり、参加を決めました。

★接客に興味があり、そして新富大生堂さんのケーキが大好きだったからです。


4)参加してみての感想を教えてください

★凄く楽しかったです。こちらの言った事に対しての答えもちゃんとしてくださったし素直に指示した事にも対応してくださいました

あっという間の2時間でした、事前に当日の声かけを教えていただいていたことで、自分自身スムーズに案内することができました

★店員の皆さんもお客様も優しくて、やりやすかったです。ケーキも美味しかったです。

★2時間しか居なかったのにも関わらず、お客様が絶えず入店しており、改めて新富大生堂さんは愛されていて信頼されていると感じました。 初めて接客をしてみて、お客様の声や笑顔が直接感じられて、接客がさらに好きになりました。





5)参加して特に良いと感じたところ

★一人のお客様が入って来た時ケーキがまだありますかねぇと聞かれて、大丈夫ですよまだありますよって答えました。帰られる時、私の所に来て、良かった買えて。と嬉しそうに言われた時にはあぁ買えてよかったなぁとこちらまで嬉しくなりました。

★もちろん、新富大生堂のケーキをいただけることです

★お店に来られたお客様の笑顔を見られて、幸せを分けてもらえたような気持ちになりました。

★新富大生堂さんに働いている方々がお客様に対して、とても丁寧に親切に対応されていて、お客様も笑顔になっており、店内が温かい雰囲気に包まれていたところです。そのためその場にいた私も落ち着いてお客様を案内することができました。

 

 

6)改善点や分かりにくかったところ
(次回に繋げたいので、詳しく教えてもらえると助かります)
★出口の所がわかりにくいと言うか、日常は開いてないのでお客様も知らずに入り口の方に帰られるのは仕方ないと思うのですが、もう少し出口がハッキリしていたらと思いました。

★特にありません

★お客様から質問があった際、その場では答えられないことが多く申し訳なかったので、バイトのスタッフだと一目でわかるような名札があると良いなと思いました。 また、受取のみのお客様が待機する場所に「先頭はコチラ」のような印があると並びやすいかなと思いました。

★なかったです!

確かに!出口や案内スタッフが臨時でお願いしていることがわかれば
お客さんも、お手伝いいただいている方もやりやすいですね
フィードバックありがとうございます!
また、時間的にもちょうど良かったみたいですし
お手伝いの対価としてのケーキも喜んでもらえて良かったです。
もしかしたら、思い出の味になったかも〜〜〜などと(笑

NMさん、NYさん、KRさん、森山 莉汐さんありがとうございました。

みなさん、ちょっとでもお客さんに気持ちよくお買い物してもらおうという
感じが伝わってきて
お願いして、ほんと良かったと思っている


今、そんな感じです。




「美味しい」のためにコツコツと!

店舗名:新富大生堂

住所 〒895-2512 鹿児島県伊佐市大口元町19-5

電話 📞0995-22-0828(オヤツヤ)

★営業時間

月〜土 9:30〜12:00 13:00〜18:00

日、祝 9:30〜12:00 13:00〜17:30

 

 

 

⭐️1月営業日程

6日より通常営業

 

19日(日)店休日

 

=新富大生堂から伊佐市の観光名所=

★曽木の滝まで車で約10分

★曽木発電所まで車で約13分

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