こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。   タイトルからすると こんな感じ   ではなくでですね   先日受けたTOCの「環境整備」 このことについてスタッフが言ってました。   「整理整頓とか掃除だと、なんだか行動に移しにくいんでけど 環境整備だとなんだかスッと動けるんですよね」と   おぉ〜なかなか深いのでは？   などと思うわけです。   というのものですね   お菓子屋さんでは製造途中などに「整理整頓」とか言われても 「一旦終わってからでないとね〜」という感覚があるのかもな〜   それに比べて「環境整備」は目の前にある環境を整える ちょっとゴタついてきたら一旦リセット しかも整えた後の姿が想像しやすいのも すぐに動ける理由の一つなんではなかろうか？   トミーが導き出した答えは！   環境整備は「音とヴィジュアル」にも優れている！ などと   ちょっと分析してみた！（笑   今、そんな感じです！     ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

季節のプチガトー

濃いめのコーヒーと 濃厚なチョコレートケーキ「ショコラーデン・トルテ」の マリアージュをお楽しみください！ コーヒーとチョコが合間って お口の中で香りが広がるのがたまらん！のです ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 見た目地味ですがファン多し！ [caption id="attachment_202" align="alignnone" width="240"] 黒糖まんじゅう[/caption]     ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

今後の季節のスイーツ販売予定

1月下旬

桜餅

トリュフチョコ

2月上旬

アップルパイ

2月1〜3日恵方オムレット

    ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ おかげさまで販売開始から1年経ちました！ 「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝