シブスト2026.06.03・liveKagoshima 土台 パートブリゼ：パイの一種 甘味がなく、サクサク・しっかりした食感。 中身りんごの黒糖ソテーと生クリーム、卵をベースにしたアパレイユを空焼きしたパートブリゼに流し込み焼き上げる。 カスタードのムース キャラメリゼ：香ばしさと食感をプラス この記事をシェア 前の記事: ← 芋大福
