こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。   平成最後の大晦日を迎えておりますが 平成最後だからと言って特に変わったこともなく 大晦日 おかげさまで、忙しくしており 画像は昨日来店してくれた霧島市できの家の価値を伝える11.5代目有村さんの投稿から拝借     やっとひと段落と言ったところです。   と思ってたら 最後の波が来たようです！   みなさま良いお年を！ 来年もよろしくお願いします！   今、そんな感じです！     ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 年始の営業のお知らせ 年始は元旦お休み 2日9：30〜18：00 3日9：30〜18：00 4日より通常営業 8日スタッフ研修のためお休み ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「王様のお菓子」と呼ばれるフランス伝統のお正月菓子

ガレット・デ・ロワ（王冠つき）

フェーヴと呼ばれる陶器が一つ入っていて それが切り分けた時当たった時はその日1日王様 そして、その一年は良い年になると言われています。 （ちなみに新富大生堂ではフェーヴの代わりにアーモンドホールを入れてフェーヴは別途つけてます）     お正月の集まりに喜ばれること間違いなし！ ご予約をオススメしてます！     ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝    

あっ、NHKさんの「旅ラジ」では商品名

いえませんでしたが（笑

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝