こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
11月に入り(ん、先日も書いたような 汗)
なんだか、気持ち的に忙しくなってくるのですけれども
そう、クリスマスが近づくので
で、ですね
生クリームなどは毎年作ってたりしますけど
その年のスペシャルというか
クリスマスだから作るのものや
通常はプティガトーとして販売しているものを
ホールにしたりするのです。
で、本日はそのうちの1台のご紹介
![%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-10-24-15-32-19](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2016/11/149a09d2a4580f67eaace4df933cf47b-480x360.jpg)
画像はこんな感じ
ホワイトチョコとキリチーズのムースをベースにした
『ホワイトクリスマス』
断面はこんな感じです
![%e3%83%9e%e3%83%b3%e3%82%b4%e3%83%bc](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2016/11/8cd2ceaec181b08e49fdaa5c4686c02f-480x394.jpg)
マンゴーとライチのゼリーin!
となっておりまして、季節感がイマイチ(汗
なんですけど
ずっと試作をしておりましてですね
試作段階でお客さんに食べてもらったりしていた時には
高評価だったのですが
夏に間に合わなかったのです(泣
で、まぁ季節感がイマイチということで賛否両論有りましたが
他のラインナップと違うのがあってもいいかな〜ということで
今季販売となりました。
なので
こたつでアイスクリームを食べるのが好きな方にオススメです!
ってどんなオススメだよ!ビシっ!
普通、マンゴーがとっても好きとか
マンゴーもライチも好きとか
ホワイトチョコとチーズが混ざったムースってどんな味かな〜
って思いません?
みたいな紹介が普通じゃん!
(サマーズ三村に突っ込まれました 笑)
トミー「台数限定ですのでお早めに」
ミムラ「おい、最後はふつうかよっ」
2人「今、そんな感じです」
新富大生堂 : 事業ミッション
「お菓子の製造と販売を通じて生きている喜びと、生かされている不思議を表現する」
事業ミッションの詳しい内容はこちらから
http://shintomi-taiseido.com/recruit/
以前の記事はアメブロさんで
http://ameblo.jp/shintomi-taiseido/