家族関係が売り上げを左右する?
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
お店に入る時、雰囲気って気になりますよね
先日、セミナーの懇親会で
「家族関係が売り上げを左右すると思うんだよね〜」
と言った時に
女性の友人が「そうそう、最近入れるお店が少なくなったの〜」
と言ってました。
本日はその辺を書いてみようかな〜と
家族経営だとお店を先にしてしまう?
売り上げが無いと家族が成り立って行かないし
家族サービス優先だと、売り上げが減少
これ、家族経営だとなかなかに悩ましい(汗
結局はやっぱりお店を優先してしまう事が多いと思うんです。
(ウチももちろんそうでしたし、とは言え今でも残ってますが 汗、大汗)
で、ですね
お店優先というか、売り上げ優先だと
上手く行ってるときは良いんですけど
上手く行かないと、なんだか家族がギスギスしてくるんです。(経験者談)
するとですね
その、険悪なオーラですか
雰囲気ってやつですか、それがお店に漂ってしまうのです!キャー
![Edvard_Munch_-_The_Scream_-_Google_Art_Project](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2016/08/Edvard_Munch_-_The_Scream_-_Google_Art_Project-480x607.jpg)
キャーを表現してみました (笑
ホントはキャーって言ってる訳ではないですが
で、お客さんは敏感にそれを感じ取ってしまうのかも
なので、結局は売り上げに関係してしまう。
それを、ハッキリ感じさせてくれた言葉が
先に出て来た彼女の
「そうそう、最近入れるお店が少なくなったの〜」だと思うのです。
考えてみればO塚家具(あれ?伏せ字になって無い?汗)
とかも
娘さんの、買いやすい価格帯をO塚家具カジュアルとかいう、別のお店にして
一定のお買い上げ金額を達成、もしくはVIP会員の紹介があって初めて
本来のO塚家具に入れる、憧れのお店とするのも良かったかもな〜
そうすれば、お父さんのメンツも保たれるし
娘さんの考える、お客さんの裾野も広がったかも?
もちろん、親子関係も良い?かも?
高い買い物だから、関係性のいい処から買いたいですよね
などと(他の人も書いてるかもしれないですけど〜、そこはご勘弁)
![23200430_10264136_802404403140515_5536520317870746069_o](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2016/08/23200430_10264136_802404403140515_5536520317870746069_o-480x320.jpg)
O塚家具で売ってる訳ではないですが
「人をダメにする家具」らしいですのでお知らせしときます(笑
それはさておき
取りあえず、家族とは書きましたが
忙しくなって来ると、お店のスタッフ同士も余裕が無くなると
やっぱりお客さんに伝わってしまいますから
忙しい時ほど、関係性を良くしたいものです。
売り上げはもちろん大事ですけど
上手く行かなかったり
忙しくて余裕が無い時程
お互いの頑張りをねぎらいつつ
お客さんを喜ばせようと言う気持ちが大事なのかも
どうしても余裕が無いときは
「人をダメにする家具」で
一旦、ダメ人間になって、そこから復活もいいかも〜
今、そんな感じです。
以前の記事はアメブロさんで
http://ameblo.jp/shintomi-taiseido/