おはようございます。
鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、3代目
トミーこと
新富哲郎です。
いや〜遂に1000記事に辿り着きまして
3桁から4桁
今後、タイトルを入れる時には
1桁分多めに入力する
つまり、日々、一手間かけていくということです!
って、ソコー?!
ということはさておきましてですね
6月のブログを振り返ってみると
橋渡し募金を始めてみたり、わらび餅の通販も始めてみたり
shopifyのバージョンアップするためにサポートに聞いてみたり
あんまり変化がないようでいながらも
ちょっとづつ前に進んでいるのだな〜
などと改めて思います。
ちょうど1年も折り返しなんで
半年の振り返りもいいかも〜
などと思う
本日は、そんな感じです。
あっ、そうそう
画像は、地元の方から分けてもらっている
ブルーベリーからなる
伊佐の恵みのブルーベリータルト
タルト部分の空焼きは固定窯
クレームダマンドを絞り
ブルーベリーを乗せ
今度はコンベクションオーブンへ
オーブンが変わってから
より味わいが深くなっていると思いますので
店頭で見かけた時は是非とも
=============================
遠くからご来店のお客様へ
『桃パイ」お取り置きいたします。
0995-22-0828(おやつや)
までご連絡ください。
また、美味しく召し上がっていただくため
クーラーバック、保冷剤など
ご用意いただけると嬉しいです。
=============================
7月店休日