No.907 2022母の日

おはようございます。 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、3代目 トミーこと 新富哲郎です。   先ずはお知らせです。 明日5/9(月)より外壁工事が始まります。 そのため入り口が通常と反対側になることと 駐車場が一台分停められなくなります。 ご迷惑おかけいたしますがご理解のほどよろしくお願いします。   で、ですね   本日は母の日ということで 通常は出てないスイーツたちが     いちご敷き詰めーの カスタードクリームとバターを混ぜたクレームディプロマット 敷き詰めーの ずっしりとした「フレジェ」  
アーモンドプードルを使用した
ジョコンドと呼ばれるスポンジに
カスタードクリームとバターを混ぜ合わせ作った
クレームディプロマットといちごを敷き詰めて
作ってあります。
バターで固めてあるので
少しクリームとしては固い?と思われる中に
いちごがジュワッときますよ〜
 
 
こちらは「いちごとピスタチオのタルト」
タルトに敷き詰めてあるクレームダマンド
通常はアーモンドプードルを使用してますが
そこにピスタチオプードルを使用
さらに苺にフランボワーズジャムで甘さと香りをプラス
 
どちらも、こちらを書いているうちに売れていってるのでお早めに!
 
ちなみに
この2品は出るの聞いてんかったんですよ〜
(なので、プライスカードも手書き 汗)
 
それというのもですね
端午の節句と期間が近すぎて
あんまり種類は用意できないかもね〜
 
そんなことだったので
なんか知らん、出来とるやん(汗
 
しかし、
母の日にいつもとは違うスイーツを用意したい方や
苺のスイーツや、タルトがお好きな人のためにお知らせしなければ
 
などと、勝手な使命に燃えて投稿してます(笑
  それと、ですね こちらは、作るよ〜と聞いていまして インスタなどではお知らせしておいた 「4号いちごタルト」と「つぶ苺ロール」   「4号いちごタルト」   いや〜切るのに緊張されると思いますが 「誰が切る〜」とか「大きさ違うんじゃない?」 などのやりとりも いい思い出かも(笑   「つぶいちごロール」は 中にいちごムースが入っているので フワッと楽しめます。 ちなみにスポンジの赤い点々はフリーズドライ苺です。   飾りの「この花食べれるのかな〜」 などといいながら(食べれますよ) ワイワイ楽しい時間を過ごしてもらえるといいな〜と     あ、そうそう 先程、母の日用にケーキをお買い求めのお客さんが 「店長さんですか、ブログ見てます」 とのことでやっぱり嬉しいですね。   それでは、素敵な母の日の一日を!   今、そんな感じです!     =================================================== 5月店休日 22日(日)   営業時間 月〜土 9:15〜12:30 13:00〜18:00 日、祝 9:15〜12:30 13:00〜17:30   ※12:30〜13:00の間、消毒作業を含め一旦クローズとなっております。     商品が売り切れの際は、営業時間内でも閉店する場合がございます。 予め、ご理解いただけると嬉しいです。 閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。     =================================================== 音声インタビューの出演しています 喋りがゆっくりなんで 1.5倍速くらいで聴いてもらうとちょうどいいかと マコの薩摩LOVE =================================================== 「美味しい」のためにコツコツと 新富大生堂 鹿児島県伊佐市大口元町19-5 0995-22-0828(オヤツヤ)
 
=================================================== 季節のお菓子のお知らせ 新富大生堂のアップルパイ   もう少しで販売終了となります。     ===================================================== メルマガ配信予定です こちらのアイコンの下に登録フォームがあります。 是非、登録してみてください!  
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かるかん饅頭について

かるかん饅頭がパサパサとか硬いとかについて 新富大生堂の視点で語っています ページはこちら     ===================================== 実は新富大生堂のスイーツの 一部の商品のみの扱いですが ふるさと納税のご利用でお手元に届きます 下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください ふるさとチョイス 楽天ふるさと納税 ▼商品ページURL https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa145/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa146/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa147/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/ 遠くの方はお得かも〜 ==================================

 「どうしてくれるんだ!」

とポジティブなクレームを受けたいアナタは 先ず、こちらを読んでみてください(笑→記事

新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!

詳しくはこちらから→リクルートページ
bosyu
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 小さなお子さんからお年寄りまで

食べて思わず「にっこり」の

いちごみるくまんじゅう

ほほえみいちご

ほほえみいちご_01ほほえみいちご_03
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違いのわかる大人専用スイーツ

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com
kuroisa-hp3
読売新聞さんで紹介されましたよー→その記事はこちらから =============================
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鹿児島を代表する銘菓「かるかん」

素朴ながらも上品な味わいが人気です。

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