こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。   急な寒さで昨日の朝は、伊佐市は13度（寒 語呂合わせでこの気温にしたんじゃないよ〜（笑   それはさておきですね クリスマスが近づいて来ておりまして 本来なら6ヶ月くらい前に決めときたいですが 今ぐらいにならないと 決まっていかないんです（汗   で、ですね こんな感じで試作中です！     白ワインのムースとフランボワーズのムースをメインに スポンジを ジョコンド（アーモンドプードルを使ったスポンジ）にするか シンプルなビスキュイにするか サンドするフルーツは何にするか ワインムースとフランボワーズムースの割合はどうするか などなど ちょいちょいと調整中です。   ちなみに、ワインは使用してますが あまり強い感じではなく ほんのりコクのあるバニラムースといった感じですかね   個人的にはジョコンドの方が好きですけど アーモンドプードルを使用しているため どうしても、ざらつき感があり ワタクシ、トミーの意見は却下されそう（泣   あ、交通整理の警備員さんもお願いしなくては！     今、そんな感じです             ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

女性へのちょっとした差し入れ

手土産に抜群の効果アリ！

個人的な感想です（笑 新富大生堂、秋のスペシャル！

マロンパイ

 

お取り置きもしてますので〜

0995-22-0828（おやつや）までお電話を！ 詳しい内容はコチラ←発送も行ってます！     ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

心ゆくまで栗

     

栗きんとん

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

11/16〜18

池袋サンシャインシティー

ニッポン全国ご当地おやつランキングに参加します

以前に紹介したブログ

『黒伊佐リモーネ』

    「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝