チョコレートだけに・・・・・
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
1月も後半となり
新富大生堂にもチョコレートが出揃いはじめました!
で、ですね
昨年から販売を開始した
タブレット・ショコラ
こちら、ダーク・ミルク・ホワイトと3種類あるんですけれども
ダークチョコは70%のハイカカオのものに変えたり
ミルクチョコはフランス産からベルギーのものに変えたりと
ちょいちょい、手を加えておりますが
それに合わせてプライスカードも内容の変更を求められるんです(汗
で、ですね
ついつい、やってしまいがちなのが
商品説明というか、スペックを語ってしまうこと
例えば、カカオ分70%ですよ〜とか(笑
ベルギー産のミルクチョコとか(更に笑
それよりも
贈る人のシーンだとか
食べた感じだとかが大事だな〜と改めて思ったりするわけですが
このタブレット・ショコラのいいところは
ナッツはナッツでもアーモンドとヘーゼルナッツでは味、香り、食感も違いますし
ダークには画像は乗ってないですけど(汗
オレンジセグメント(オレンジの乾燥蜜漬け)も乗ってるんで