こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
昨日、無事に長野から帰ってきました！
（東京からの最終便で機体遅れのため１時間ずれる 汗）
お疲れ様！オレ！
それはさておきですね
新富大生堂のお菓子作りで大事にしているのは
２回３回食べたい！と思ってもらえるお菓子作り
というこのなんですけれども
先日の図解セミナーでこんなやりとりがありました
多部ちゃん「どうして２回３回食べたいと思えるお菓子を作りたいんですか？」
トミー「ん〜なんか美味しくないのを出すのは恥ずかしいから」
多部ちゃん「なぜ、恥ずかしいと思ったんですか？なんかエピそうーどあります？」
トミー「あぁ、思い出しました
修行先から帰ってきて和菓子しかやったことなかったのに
デコレーションケーキを作らないといけないことがあって
その時の出来の悪さに『こんなんでお金もらっていいのかな？』と思いました」
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焼き上がりの匂いががヤバイんですけど（汗
販売開始と、同時に
「横浜の息子に送りたい」とご予約
&
伊佐市からちょっと離れた職場の方が
数を募ってご注文くださったりと
嬉しいですね！
0995-22-0828（おやつや）にてお取り置きもしますんで
お取り寄せは
こちら
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桜餅販売開始しています！
ピンクの可愛らしい桜餅
お皿に乗せるだけで映えます！
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「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ
www.kagoshima-sweets.com
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