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イタリアンソーダ「ブルーイタリー」
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 今日、といっても先ほどPM17:30程からですが 販売開始しました！（遅 イタリアの湧泉 ガルヴァニーナ湧水に炭酸を加えた パステルカラーのイタリアンソーダ 「ブルーイタリー」 （ちなみに、説明はメーカーさんの丸写し 笑） それはさておき 左からピンクグレープフルーツソーダ シチリアンブラッドオレンジソーダ シチリアンレモンソーダの3種類 味わいは甘ったるくなっくサッパリ で、ですね なぜ取り扱ったかと言うとですね 夏休みに入り、BBQとか多いと思うんです そんな時は、ヤッパリ飲みたいですよね〜 でも、ハンドルキーパーになっちゃったー...
イタリアンソーダ「ブルーイタリー」
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 今日、といっても先ほどPM17:30程からですが 販売開始しました！（遅 イタリアの湧泉 ガルヴァニーナ湧水に炭酸を加えた パステルカラーのイタリアンソーダ 「ブルーイタリー」 （ちなみに、説明はメーカーさんの丸写し 笑） それはさておき 左からピンクグレープフルーツソーダ シチリアンブラッドオレンジソーダ シチリアンレモンソーダの3種類 味わいは甘ったるくなっくサッパリ で、ですね なぜ取り扱ったかと言うとですね 夏休みに入り、BBQとか多いと思うんです そんな時は、ヤッパリ飲みたいですよね〜 でも、ハンドルキーパーになっちゃったー...
お客さんの素朴な質問
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 まぁ、昨日の予告とおり お客さんの素朴な質問、水まんじゅう編なのですが 阿久根のOさんの写真を見てもらえれば分かると思いますが 丸いプラスチック容器にちいちゃいお饅頭が6個と レモンスライスを浮かべたシロップを注いで販売してます。 水まんじゅうについて詳しくはこちら で、ですね 先日ご来店いただいたお客さんがお客さんが来られるというので（う、ややこし） 「このパックごとお客さんに出した方がいいですかね〜それとも、器に移して出した方がいいですかね〜」と尋ねられました。 まぁ、そのままでもいいのですが 「小さな器に2個か3個とお手数ですけど、レモンを３分の１か２分の１に切ってお出しされたらどうですか？」 と一言添えさせてもらいました。 そうするとお客さんも 「あ〜、それはいいですね〜」と言われ購入下さいました＾＾ ま、出来ればこんな感じで ガバッと食べてもらえるのが一番いいんですけど〜 （これはお饅頭6個 笑） これから、お盆などでお客さんのお出迎えも多い時期...
お客さんの素朴な質問
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 まぁ、昨日の予告とおり お客さんの素朴な質問、水まんじゅう編なのですが 阿久根のOさんの写真を見てもらえれば分かると思いますが 丸いプラスチック容器にちいちゃいお饅頭が6個と レモンスライスを浮かべたシロップを注いで販売してます。 水まんじゅうについて詳しくはこちら で、ですね 先日ご来店いただいたお客さんがお客さんが来られるというので（う、ややこし） 「このパックごとお客さんに出した方がいいですかね〜それとも、器に移して出した方がいいですかね〜」と尋ねられました。 まぁ、そのままでもいいのですが 「小さな器に2個か3個とお手数ですけど、レモンを３分の１か２分の１に切ってお出しされたらどうですか？」 と一言添えさせてもらいました。 そうするとお客さんも 「あ〜、それはいいですね〜」と言われ購入下さいました＾＾ ま、出来ればこんな感じで ガバッと食べてもらえるのが一番いいんですけど〜 （これはお饅頭6個 笑） これから、お盆などでお客さんのお出迎えも多い時期...
お客様の声（桃パイ、水まんじゅう編）
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日の事です。 阿久根に住んでいるお友だちが Facebookにこんな嬉しい投稿をしてくれてました！ 公開範囲が友達設定だったので 阿久根市Oさんでいいですか？と 一応尋ねた所 とのことでしたので ちゃんと阿久根市Oさんとなってます（笑 それはさておき ちょっと早いけど娘さんご夫婦が お誕生日のお祝いとして わざわざ買いに来ていただいたり そして、とっても喜んでもらえたみたいで うれしいですね〜 まぁ、娘さんご夫婦の気持ちが乗っていて 8割増しだったとおもいますけれどもっ（笑 Oさん、娘さん（＆お婿さん）ありがとうございます＾＾ ...
お客様の声（桃パイ、水まんじゅう編）
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日の事です。 阿久根に住んでいるお友だちが Facebookにこんな嬉しい投稿をしてくれてました！ 公開範囲が友達設定だったので 阿久根市Oさんでいいですか？と 一応尋ねた所 とのことでしたので ちゃんと阿久根市Oさんとなってます（笑 それはさておき ちょっと早いけど娘さんご夫婦が お誕生日のお祝いとして わざわざ買いに来ていただいたり そして、とっても喜んでもらえたみたいで うれしいですね〜 まぁ、娘さんご夫婦の気持ちが乗っていて 8割増しだったとおもいますけれどもっ（笑 Oさん、娘さん（＆お婿さん）ありがとうございます＾＾ ...
桃のゼリー改！
ご無沙汰しております 鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 最近はちょいちょい試作をしておったわけですが 以前に試作していた 『桃のゼリー』が完成間近・・・・（以前の記事はコチラから） かも（笑 このゼリーを創ろうと思ったヒントはですね とあるうどん屋さんにいったとき 食べ終わった時に、レモンゼリーが出て来ましてですね うどん屋さんでレモンゼリーか〜 と思いつつ食べましたところ、なかなかサッパリとしていていい と言う事があっての試作を繰り返しておりましたが 前回はサッパリ作りすぎてだめだったんですけれども ゼリーの固さやらなにやらがいい感じになって来まして スタッフの反応も上々 ただ、ですね どうせ食べてもらうなら 食後とか、お風呂上がりとかが絶対におすすめです！ バーベキューなどちょっとコッテリしたもの後とかに...
桃のゼリー改！
ご無沙汰しております 鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 最近はちょいちょい試作をしておったわけですが 以前に試作していた 『桃のゼリー』が完成間近・・・・（以前の記事はコチラから） かも（笑 このゼリーを創ろうと思ったヒントはですね とあるうどん屋さんにいったとき 食べ終わった時に、レモンゼリーが出て来ましてですね うどん屋さんでレモンゼリーか〜 と思いつつ食べましたところ、なかなかサッパリとしていていい と言う事があっての試作を繰り返しておりましたが 前回はサッパリ作りすぎてだめだったんですけれども ゼリーの固さやらなにやらがいい感じになって来まして スタッフの反応も上々 ただ、ですね どうせ食べてもらうなら 食後とか、お風呂上がりとかが絶対におすすめです！ バーベキューなどちょっとコッテリしたもの後とかに...
熊本TOCを受けて来ました！
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 先日の7/8.9は熊本市内へTOC（制約理論）のセミナーを受けてきました！ 最後の集合写真 お隣は伊佐までMGの為に大分から来ていただいた山下さん センターにいるのが講師でありタクラミストの森本シゲさん シゲさんのセミナー日程はこちらから→https://takuramiya.com セミナー前々日は、九州北部の大雨で 道路状況が分かりませんでしたが、無事にたどり着く事ができました！ ご一緒していただいた皆さん おかげさまで楽しい2日間でした！ ありがとうございます！ で、ですね TOCは昨年から興味を持っていて、ミニセミナーや書籍を読んだりしていて なんとな〜くは分かってましたが チップとサイコロを使ったゲームで 如何にボトルネックを活用するべきかが見えたような、見えないような（笑 ま、それはさておきですね 色々な事例を見たり、決算をしたりした後 自社のボトルネックをあぶり出すワークがあったんですけど 新富大生堂には明確なボトルネックがある！（汗 ...
熊本TOCを受けて来ました！
こんばんは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 先日の7/8.9は熊本市内へTOC（制約理論）のセミナーを受けてきました！ 最後の集合写真 お隣は伊佐までMGの為に大分から来ていただいた山下さん センターにいるのが講師でありタクラミストの森本シゲさん シゲさんのセミナー日程はこちらから→https://takuramiya.com セミナー前々日は、九州北部の大雨で 道路状況が分かりませんでしたが、無事にたどり着く事ができました！ ご一緒していただいた皆さん おかげさまで楽しい2日間でした！ ありがとうございます！ で、ですね TOCは昨年から興味を持っていて、ミニセミナーや書籍を読んだりしていて なんとな〜くは分かってましたが チップとサイコロを使ったゲームで 如何にボトルネックを活用するべきかが見えたような、見えないような（笑 ま、それはさておきですね 色々な事例を見たり、決算をしたりした後 自社のボトルネックをあぶり出すワークがあったんですけど 新富大生堂には明確なボトルネックがある！（汗 ...
アナタの人生に『スイーツ』と『MG』を！
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 参加したアナタは思わずグフっ♥️ となるかゲームの内容が悪くてゲホッ（汗 となるかは分かりませんが アナタの人生に『スイーツ』と『MG』を！ということで 新富大生堂主催 鹿児島スイーツMG（マネジメント・ゲーム）の第二回を10月17,18日の両日開催！ ドン・ドン・ドン・パフ・パフ〜ドン・ドン！ （画像はあくまでもイメージです 笑） で、ですね お菓子屋さんなのになぜMGなんて会計ゲームの開催をするの？ と問われれば MGではそれぞれが会社の社長となり 手持ちの資本金を増やす為に 研究開発したり、人を雇い、機械を仕入れ 市場を見つめ、入札により販売 ゲームを通じて経営が自分ごとになっちゃう！ するとですね スタッフが自発的に『ウハウハ』になるために考えだす！ な〜んて事が起こるかも（笑 てなことで、...
アナタの人生に『スイーツ』と『MG』を！
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 参加したアナタは思わずグフっ♥️ となるかゲームの内容が悪くてゲホッ（汗 となるかは分かりませんが アナタの人生に『スイーツ』と『MG』を！ということで 新富大生堂主催 鹿児島スイーツMG（マネジメント・ゲーム）の第二回を10月17,18日の両日開催！ ドン・ドン・ドン・パフ・パフ〜ドン・ドン！ （画像はあくまでもイメージです 笑） で、ですね お菓子屋さんなのになぜMGなんて会計ゲームの開催をするの？ と問われれば MGではそれぞれが会社の社長となり 手持ちの資本金を増やす為に 研究開発したり、人を雇い、機械を仕入れ 市場を見つめ、入札により販売 ゲームを通じて経営が自分ごとになっちゃう！ するとですね スタッフが自発的に『ウハウハ』になるために考えだす！ な〜んて事が起こるかも（笑 てなことで、...
新富大生堂まで
鹿児島市内（城山公園）から約1時間30分
鹿児島空港から車で約50分
薩摩川内市から車で約1時間
水俣市、人吉市から車で約35分
伊佐市 観光名所から新富大生堂まで
曽木の滝から車で約10分
曽木発電所から車で約13分
忠元公園から車で約４分
