タルト・ルバーブ

販売期間：春と冬の2シーズン

保存方法：要冷蔵5℃以下にて

通常は寒い地域で栽培、収穫されるルバーブを

鹿児島県の蒲生地区で栽培する仲野さんからお分けしてもらっているルバーブ

クセになる酸味とそれをマイルドの楽しんでもらうために

上部にはココナッツのシュトロイゼル（そぼろ風くっきー）を乗せて

焼き上げました。

酸味が強く、タルトは女性への差し入れにも良いと思います。