こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
今朝ほどは
一旦、スポンジの焼成が終わったところで
「試作したいから、ビスキィを焼いてもらえない?」
とのことで
![ビスキぃ](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2018/09/74522a1b96e9d1f5ae42b4b1497e24dd-e1536289321630-480x473.jpg)
卵2個分
チャチャっと焼きましたが
少量過ぎてやりにくい(汗
なにはともあれ
試作が出来上がってくるのが楽しみです。
それはさておきですね
マロンパイに引き続き
「栗きんとん」も販売開始しました!
![DSC_4719-hp-2](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2018/09/DSC_4719-hp-2-480x502.jpg)
新富大生堂の「栗きんとん」は
中にサラッとしたこしあんを包み込んでます。
というのもですね
栗だけの場合
喉に詰まった感じがあると思うんですけど
その感じを軽減することと
混ざり合った時の美味しさのためなんです。
ちょっと一手間
いや、二手間かかりますけど〜(笑
まずは、一口
できれば、目を閉じて
栗の香り
しっとりとした食感
そして、混ざり合う美味しさを
ついつい、パクッと食べたくなるのもわかりますが
じっくり、時間をかけてお口の中で
堪能していただければと
今、そんな感じです!
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女性へのちょっとした差し入れ
手土産に抜群の効果アリ!
(個人的な感想です)←通販番組風(笑
新富大生堂、秋のスペシャル!
マロンパイ
お取り置きもしてますので〜
あっ!本日お知らせした
栗きんとんも効果抜群ですよ!
0995-22-0828(おやつや)までお電話を!
詳しい内容は
コチラ←発送も行ってます!
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社内の中で共通言語が生まれる
10月24.25日
第3回鹿児島スイーツMG開催決定!!
詳しい内容は⇨
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『大人だけに許されたスイーツ』
『黒伊佐リモーネ』
![kuroisa-hp3](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2018/01/kuroisa-hp3-240x240.jpg)
「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ
www.kagoshima-sweets.com
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