
No.1106 2025パンプキンパイ
こんにちは、鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、3代目トミーこと新富哲郎です。
先日、パンプキンパイを購入してくださったお客様から
昨年に引き続き2025年度も「パンプキンパイ」の販売が決定しました!
しかも、昨年は30.31日両日15台限定での販売でしたが
今年は、23.24.25.29.30.31の6日販売します。
ちなみに各日10台限定で
まぁ〜ねぇ〜可能ならもっと増やしたいところですけれども
パイ生地の仕込みがちょっと間に合わなそうなので
日にちと台数を限定としています。(マロンパイにパイ生地使っちゃいますからねぇ〜)
で、ですね、店頭、お電話はもちろんGoogleフォームでご予約いただけます。
https://forms.gle/Crs5q6WxTb7nfmwx6 |
パンプキンパイについて詳しくはこちらを参照
https://shintomi-taiseido.com/blogs/news/no-1080-isa-sweets-kagoshima-pie-pumpkin

で、もってですね
先日テストを兼ねて焼成&試食
焼き上がりを一日常温で出していると、パイが湿気ってました(汗
(まぁ、しょうがなし)
しっとり感が好きなスタッフはそのままでも十分と言ってましたが
オーブントースターでリベイクすると香ばしさも戻ってきて良いようです。

可能であれば購入いただいた当日、食べきって欲しいですけど
食べきれない場合は常温でも大丈夫ですが
冷蔵庫の方がmore betterョ!
と、懐かしのフレーズを思わず書いてしまっている
今、そんな感じです!