No.608 シンプルなだけに

No.608 シンプルなだけに

こんにちは、鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。   本日は、お知らせです!   いちごロール   昨日より、いちごローーーーーーーールの 再販が始まりました!   昨日?   普通、当日もしくは前もってのお知らせでは と思われる方も多いと思われますが   細かい事は申されますな(笑   それはさておきですね   このいちごロールのスポンジは いわゆる、卵白と卵黄を別々に立てる 別立てという製法で作っているわけです。   でもって、できた生地を絞り袋に入れて 絞り出し   その後、焼成となるのです。   で、ですね その生地というのが死にやすい(生地がダメになりやすい)   生地を合わせる時も素材はしっかりと合わさっていながらも 混ぜすぎず   絞り出しに関しても、手早く絞り切らないと ドンドンと生地がダメになっていくという   なかなかの、デリケートさんなんです。   その分、といってはなんですが しっとり、フワッとした感じに焼きあがります。     シンプルな生地に、たっぷりの生クリームと ごろっと、いちご   是非、味わってください!   あっ、そうそう 結構に技が必要なんだな〜 ということを思い出しつつ(笑       本日はそんな感じです!     ===================================== 画像を見ているだけで幸せ? 新富大生堂のインスタ始まりました 是非!フォローをしてもらえると、 頑張って投稿しようかな〜となるかと思うので よろしくお願いします! ブログでは紹介しきれない お菓子の画像などもアップしていく予定です! shintomitaiseido_nametag  インスタURL と、と LINE公式アカウントも改めてはじめました←つまり放置していたわけですが(汗 こちらでは、季節のスイーツの販売状況などのお知らせ また、手書きのニュースレターも復活、配信予定です 合わせてフォローしてください! M LINE URL ============================ 実は新富大生堂のスイーツの 一部の商品のみの扱いですが ふるさと納税のご利用でお手元に届きます 下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください ふるさとチョイス 楽天ふるさと納税 ▼商品ページURL https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa145/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa146/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa147/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/ 遠くの方はお得かも〜 アノ!スイーツのご予約も 限定50台のみ 2月上旬より随時発送という形で ご予約を受け付けています。 ふるさと納税楽天市場_アップルパイ ふるさとチョイス_アップルパイ ==================================

 「どうしてくれるんだ!」

とポジティブなクレームを受けたいアナタは 先ず、こちらを読んでみてください(笑→記事

新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!

詳しくはこちらから→リクルートページ bosyu

=================================

 小さなお子さんからお年寄りまで

食べて思わず「にっこり」の

いちごみるくまんじゅう

ほほえみいちご

ほほえみいちご_01ほほえみいちご_03
===============================

 

違いのわかる大人専用スイーツ

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com kuroisa-hp3 読売新聞さんで紹介されましたよー→その記事はこちらから =============================

駐車場のご案内

スクリーンショット 2019-10-19 09.48.25 イマムラさん横は黄色の2台分 元町駐車場は「契約者以外駐車禁止」 となっていますが、新富大生堂へのお買い物時には ご利用いただけます。

====================================

12月店休日 12/13(日) 営業時間 月〜土、祝日 9:00〜18:00 (12:30〜13:00まで休憩時間をいただきます) 日曜 9:00〜17:30 (12:30〜13:00まで休憩時間をいただきます) 商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます 予め、ご理解いただけると嬉しいです。 閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。

====================================

ブログに戻る
1 4

お取り寄せはこちらから

かるかん饅頭

鹿児島を代表する銘菓「かるかん」

素朴ながらも上品な味わいが人気です。

常温便でのお買い求め一覧

お取り寄せはこちらから

チーズサンド

ふんわりとした口当たりに

ちょっぴり塩味「チーズバタークリームをサンド

差し入れとして喜ばれています。

冷凍クール便でのお買い求め一覧