No.901 春のお楽しみ

No.901 春のお楽しみ

こんにちは、鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、3代目 トミーこと 新富哲郎です。   先日、お花見に地元の忠元公園に来られたお客様が 「ルバーブのお菓子無いんですか?前に食べたらおいしかった!」   とのことでしたが ちょうどその日は売り切れ(汗   本日は店頭に並んでいます。   で、ですね こちらのルバーブ 元々寒い地域原産で日本でも寒い地域での栽培が盛んな訳です。   そんな中、南九州ルバーブ農園の仲野さん 試行錯誤の上、温暖な鹿児島の地で栽培に成功   おかげさまで、こうして商品としてお客さんに提供できているわけです   ところがですね 昨年の夏の長雨で、かなりのダメージがあったとのこと   今年になって、収穫ができた時にご連絡いただけるのはありがたいです!   ルバーブの旬は春から初夏の頃らしく 夏の暑い盛りは硬くなり、秋以降にまた一旦収穫できるようです。   ちなみに昨年の8月に、仲野さんのインタビュー番組が放映されまして その時に、新富大生堂の「タルト・ルバーブ」がチラッと流れましてですね それを見て買いに来られたお客さんには 「すいません、時期が終わって無いんです(汗」 とお断りしてました。   それは、さておき ルバーブの酸味と香りを楽しみつつ 素敵な春の一日を   今、そんな感じです!   =================================================== 残席1名となりました。 4月9日 さつまや食堂(伊佐市菱刈)にて勉強会開催します 詳しくはこちら =================================================== 音声インタビューの出演しています 喋りがゆっくりなんで 1.5倍速くらいで聴いてもらうとちょうどいいかと マコの薩摩LOVE =================================================== 「美味しい」のためにコツコツと 新富大生堂 鹿児島県伊佐市大口元町19-5 0995-22-0828(オヤツヤ)
 
4月店休日
 
17日(日)
 
26日(火)
 
=================================================== 季節のお菓子のお知らせ 新富大生堂のアップルパイ 販売中 桜餅 販売中   ===================================================   営業時間 月〜土 9:00〜12:30 13:00〜18:00 日曜、祝日 9:00〜12:30 13:00〜17:30 ※12:30〜13:00の間、消毒作業を含め一旦クローズとなっております。 4月より祝日も17:30までとなっております。   商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます 予め、ご理解いただけると嬉しいです。 閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。 ===================================================== メルマガ配信予定です こちらのアイコンの下に登録フォームがあります。 是非、登録してみてください!  
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かるかん饅頭について

かるかん饅頭がパサパサとか硬いとかについて 新富大生堂の視点で語っています ページはこちら     ===================================== 実は新富大生堂のスイーツの 一部の商品のみの扱いですが ふるさと納税のご利用でお手元に届きます 下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください ふるさとチョイス 楽天ふるさと納税 ▼商品ページURL https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa145/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa146/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa147/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/ 遠くの方はお得かも〜 ==================================

 「どうしてくれるんだ!」

とポジティブなクレームを受けたいアナタは 先ず、こちらを読んでみてください(笑→記事

新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!

詳しくはこちらから→リクルートページ
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 小さなお子さんからお年寄りまで

食べて思わず「にっこり」の

いちごみるくまんじゅう

ほほえみいちご

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違いのわかる大人専用スイーツ

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com
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読売新聞さんで紹介されましたよー→その記事はこちらから =============================
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鹿児島を代表する銘菓「かるかん」

素朴ながらも上品な味わいが人気です。

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