ちょっとしたこだわり
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ
新富大生堂、三代目
トミーこと
新富哲郎です。
先日より、試作を重ねていたオレンジのミニパウンド
あ、弟がね(笑
ついに、商品化となりました!
実は悩んでいたのはサイズ
長さ18センチのギフトにも対応するものか
12センチで、個人とかご家族用で
ちょっとづつ楽しむ用にするか悩んでたんですけど
もっとパウンドタイプの焼き菓子も
贈答ばかりでなく、自宅でも楽しんでもらえたらいいかも〜
ということと、焼き上がりが若干小さいサイズの方が良さげ
だったこともあり
12センチのミニパウンドでの販売としました!
これがね〜紅茶とよく会うんですわ
紅茶とオレンジが合わさって香りが立ったところに
バターの乳味
思わず言葉使いも
お上品になりそうですわ・・おほほほほ・・(古いか? 笑)
まぁ、それはさておきですね
本日より「おはぎ」の販売も始まりました。
23日までの4日間
粒あん、こしあん、きな粉、ごまの4種類
粒あんときな粉は今年の春のお彼岸からちょっと大きめサイズもご用意
1個では物足りないという方に好評です!
あ、違った
御供えとして大きい方がご先祖様も喜ぶよね〜
という方に好評です(笑
蒸したもち米にお湯をかけ
蒸らしてできるんですけど
秋は春よりもお米自体が乾燥していることもあって
ほんのちょっとお湯を増やして作ってます。
最後は何気に
技術アピール(笑
今、そんな感じです!
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あん団子
みたらし
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「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
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女性へのちょっとした差し入れ
手土産に抜群の効果アリ!
個人的な感想です(笑 新富大生堂、秋のスペシャル!マロンパイ

お取り置きもしてますので〜
0995-22-0828(おやつや)までお電話を! 詳しい内容はコチラ←発送も行ってます! ============================= 十五夜さん今年は9月24日
(晴れるといいな〜)

心ゆくまで栗

栗きんとん
=============================== 11/16〜18 池袋サンシャインシティー ニッポン全国ご当地おやつランキングに参加します 以前に紹介したブログ『黒伊佐リモーネ』

『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com ===============================ブログはたま〜に見るけどFacebookはやっていないと言うあなた LINEのお友達登録で 季節のスイーツからイベント情報まで あなたのスマホに直接お知らせ!
