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自発的に
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日は営業時間が18時までのところ 17時半までとなっておりますが もう、閉店間際じゃん（汗 な時間帯の投稿となってすんもはん（大汗 で、ですね 実は、スタッフの方から もう少しスタッフ間のコミュニケーションを深めたいので 少し閉店時間を早めて話し合いの時間が欲しいんです とのことだったのです。 ちなみに、働いている間というのは パートさんで時間がお昼までという人もいたり さらには、時間内 一杯一杯働いてくれてるので なかなかワイワイガヤガヤと 意見を出せる時間が足りない そこを埋めたいとのことだったんです。 お客さんにはご迷惑おかけするんですけど 自発的にそんな話が出たのはよかったな〜と しかもですね 新富大生堂には、私と妹、弟と働いているんですけど...
自発的に
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日は営業時間が18時までのところ 17時半までとなっておりますが もう、閉店間際じゃん（汗 な時間帯の投稿となってすんもはん（大汗 で、ですね 実は、スタッフの方から もう少しスタッフ間のコミュニケーションを深めたいので 少し閉店時間を早めて話し合いの時間が欲しいんです とのことだったのです。 ちなみに、働いている間というのは パートさんで時間がお昼までという人もいたり さらには、時間内 一杯一杯働いてくれてるので なかなかワイワイガヤガヤと 意見を出せる時間が足りない そこを埋めたいとのことだったんです。 お客さんにはご迷惑おかけするんですけど 自発的にそんな話が出たのはよかったな〜と しかもですね 新富大生堂には、私と妹、弟と働いているんですけど...
プレッシャーについて考えてみた
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日は姪っ子が自動車学校に通っており 妹に頼まれ教習所にお迎え 車内での会話 ト「今、どこまでいってんの？」 姪「ん〜、今仮免手前」 ト「ほう〜、で、なんかむずいとこあんの？」 姪「ん〜、確認が足りないってよく言われる」 ト「ほんなら、イケメンがいないかどうか確認するようにせんないかんな」 姪「先生にも全く同じこと言われた」 ト「・・・・・・・・・」 世界は繋がっているようです（汗 それはさておきですね お菓子の製造をしていると やはり商品開発って大事になってくるんですけれども 永く売れ続けるためには ある程度開発の時に外部からの負荷（プレッシャー）が掛かってるものの方がいいな〜と 思ったりするわけです。 ...
プレッシャーについて考えてみた
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日は姪っ子が自動車学校に通っており 妹に頼まれ教習所にお迎え 車内での会話 ト「今、どこまでいってんの？」 姪「ん〜、今仮免手前」 ト「ほう〜、で、なんかむずいとこあんの？」 姪「ん〜、確認が足りないってよく言われる」 ト「ほんなら、イケメンがいないかどうか確認するようにせんないかんな」 姪「先生にも全く同じこと言われた」 ト「・・・・・・・・・」 世界は繋がっているようです（汗 それはさておきですね お菓子の製造をしていると やはり商品開発って大事になってくるんですけれども 永く売れ続けるためには ある程度開発の時に外部からの負荷（プレッシャー）が掛かってるものの方がいいな〜と 思ったりするわけです。 ...
バレンタイン本番なのに
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日はバレンタインデー こちらのダーク、ホワイト、ミルクの３種類のチョコが一度で楽しめる 「シーキューブ」など お父さんに買っていって、家族で食べる みたいなお客さんも多いようです。 で、ですね 本来はもうちょい バレンタインのチョコ系と行きたいところですが フライング気味に 3月3日（あっ、あんまりフライングでもない...
バレンタイン本番なのに
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日はバレンタインデー こちらのダーク、ホワイト、ミルクの３種類のチョコが一度で楽しめる 「シーキューブ」など お父さんに買っていって、家族で食べる みたいなお客さんも多いようです。 で、ですね 本来はもうちょい バレンタインのチョコ系と行きたいところですが フライング気味に 3月3日（あっ、あんまりフライングでもない...
南日本新聞に載ったど〜！
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日2月10日はおかげさまで 南日本新聞さんの かごしまふるさと逸品のコーナーに掲載していただきました！ で、ですね 結構、鹿児島市内の方からお問い合わせが多く 考えてみれば 伊佐市と書いてあって 鹿児島市内のどこかに売ってるかも？ と思えば 鹿児島市内の方からお問い合わせが多くなるのは そりゃそうだ...
南日本新聞に載ったど〜！
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日2月10日はおかげさまで 南日本新聞さんの かごしまふるさと逸品のコーナーに掲載していただきました！ で、ですね 結構、鹿児島市内の方からお問い合わせが多く 考えてみれば 伊佐市と書いてあって 鹿児島市内のどこかに売ってるかも？ と思えば 鹿児島市内の方からお問い合わせが多くなるのは そりゃそうだ...
また4年後か？
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日の閉店前のことです。 昨年の夏にお世話になった 熊本の九州産交さんのガイドさんがご来店くださいました！ なんでも指宿行って、一旦国分に立ち寄り で、新富大生堂に最後にどうしても立ち寄りたかった！ とのことでした！ おぉ〜マヂですか 指宿からの〜国分ｱ〜ﾝﾄﾞ新富大生堂！ってまぁまぁ距離ありますよ しかもうちによってからの熊本市内へ移動 まぁまぁ距離ありますよ（汗 で、ですね 九州産交さんのツアー「ナイスデイ女子旅」は2014年,2018年と冬季オリンピックに合わせて というわけではないと思いますけれども 2014年にそのガイドさんがインスタにうちのお菓子に画像をあげてたら 親しいお客さんから「食べてみたい〜」と 2018年のツアーには申し込みがあったそうで とても力になってもらっています。 で、ですね いつもはツアーで来ると...
また4年後か？
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日の閉店前のことです。 昨年の夏にお世話になった 熊本の九州産交さんのガイドさんがご来店くださいました！ なんでも指宿行って、一旦国分に立ち寄り で、新富大生堂に最後にどうしても立ち寄りたかった！ とのことでした！ おぉ〜マヂですか 指宿からの〜国分ｱ〜ﾝﾄﾞ新富大生堂！ってまぁまぁ距離ありますよ しかもうちによってからの熊本市内へ移動 まぁまぁ距離ありますよ（汗 で、ですね 九州産交さんのツアー「ナイスデイ女子旅」は2014年,2018年と冬季オリンピックに合わせて というわけではないと思いますけれども 2014年にそのガイドさんがインスタにうちのお菓子に画像をあげてたら 親しいお客さんから「食べてみたい〜」と 2018年のツアーには申し込みがあったそうで とても力になってもらっています。 で、ですね いつもはツアーで来ると...
ちょっとの違いが大きな違い
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 いや〜北海道 -30℃ですか（汗 -30℃を体感に向かっている人たちがいるとのことですが 個人的には考えられません！ とここから真面目な話 -30℃を体感に向かっている人たちがいるとのことですが まぁ、考えられません！ と言った場合と -30℃を体感に向かっている人たちがいるとのことですが 個人的には考えられません！ と言った場合 どんな意味合いの違いがあるでしょうか？ などと ちょっと風邪っぽくて 熱が回っているから こんなことを書いているのか？ ブログ書いてる場合じゃない 早く寝ないと ...
ちょっとの違いが大きな違い
こんにちは、鹿児島県伊佐市のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 いや〜北海道 -30℃ですか（汗 -30℃を体感に向かっている人たちがいるとのことですが 個人的には考えられません！ とここから真面目な話 -30℃を体感に向かっている人たちがいるとのことですが まぁ、考えられません！ と言った場合と -30℃を体感に向かっている人たちがいるとのことですが 個人的には考えられません！ と言った場合 どんな意味合いの違いがあるでしょうか？ などと ちょっと風邪っぽくて 熱が回っているから こんなことを書いているのか？ ブログ書いてる場合じゃない 早く寝ないと ...
新富大生堂まで
鹿児島市内（城山公園）から約1時間30分
鹿児島空港から車で約50分
薩摩川内市から車で約1時間
水俣市、人吉市から車で約35分
伊佐市 観光名所から新富大生堂まで
曽木の滝から車で約10分
曽木発電所から車で約13分
忠元公園から車で約４分
