Blog
No.611 手引きのようなもの？
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 近年 キャンプや焚き火といった 自然に還ったり、自分の時間を見つめ直すといったことが 注目されているように感じますが 数年前から、私の友人もキャンプにはまり、 週末はどこらそこらへと出かけているようです。 それはさておきですね キャンプとかの楽しみは 形から入り道具を揃える どこに行くかプランを立てる 同じキャンプ場で出会った人たちと酒を酌み交わす 深夜ラジオを聴く などなど 様々だと思うわけですけれども そこに スイーツを絡めませんか？ というご提案です（笑 まぁ、チョコレートやキャンディといった甘いものは...
No.611 手引きのようなもの？
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 近年 キャンプや焚き火といった 自然に還ったり、自分の時間を見つめ直すといったことが 注目されているように感じますが 数年前から、私の友人もキャンプにはまり、 週末はどこらそこらへと出かけているようです。 それはさておきですね キャンプとかの楽しみは 形から入り道具を揃える どこに行くかプランを立てる 同じキャンプ場で出会った人たちと酒を酌み交わす 深夜ラジオを聴く などなど 様々だと思うわけですけれども そこに スイーツを絡めませんか？ というご提案です（笑 まぁ、チョコレートやキャンディといった甘いものは...
No.610 周りへの影響
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 いや〜鬼滅の刃 すごいですね いわゆる社会現象というやつでしょうか で、ですね こういう社会現象が起こったときは 周りのマーケットに影響を与えていると教えてもらっていたので その見方で見てみると 書店にも多くの人が集まったり、映画館も賑わう コスプレ関係の衣類なんかも売れている なるほどね〜 と、思ったりするわけです。 ちなみに、以前 ビリーズブートキャンプが流行った時は 整骨院さんが賑わったらしいです（笑 それはさておきですね ...
No.610 周りへの影響
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 いや〜鬼滅の刃 すごいですね いわゆる社会現象というやつでしょうか で、ですね こういう社会現象が起こったときは 周りのマーケットに影響を与えていると教えてもらっていたので その見方で見てみると 書店にも多くの人が集まったり、映画館も賑わう コスプレ関係の衣類なんかも売れている なるほどね〜 と、思ったりするわけです。 ちなみに、以前 ビリーズブートキャンプが流行った時は 整骨院さんが賑わったらしいです（笑 それはさておきですね ...
No.609 自分に驚く
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日は！ 私、イチローの背番号に なりましたーーーーーーーーー！ パチパチパチパチ！ まぁ、それはさておきましてですね どんな51歳にしていきたいか と言いますと 50に引き続き「自分に驚く！」をテーマに 進んでいきたいな〜と思います。 ちなみに「自分に驚く」は 元々テーマとして持っていたわけでなく 途中、あぶり出されたものだったんですけれども 黙ってですが、こんなことしてました！ 我、五十にしてスキューバす！ ...
No.609 自分に驚く
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日は！ 私、イチローの背番号に なりましたーーーーーーーーー！ パチパチパチパチ！ まぁ、それはさておきましてですね どんな51歳にしていきたいか と言いますと 50に引き続き「自分に驚く！」をテーマに 進んでいきたいな〜と思います。 ちなみに「自分に驚く」は 元々テーマとして持っていたわけでなく 途中、あぶり出されたものだったんですけれども 黙ってですが、こんなことしてました！ 我、五十にしてスキューバす！ ...
No.608 シンプルなだけに
こんにちは、鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日は、お知らせです！ 昨日より、いちごローーーーーーーールの 再販が始まりました！ 昨日？ 普通、当日もしくは前もってのお知らせでは と思われる方も多いと思われますが 細かい事は申されますな（笑 それはさておきですね このいちごロールのスポンジは いわゆる、卵白と卵黄を別々に立てる 別立てという製法で作っているわけです。 でもって、できた生地を絞り袋に入れて 絞り出し その後、焼成となるのです。 で、ですね...
No.608 シンプルなだけに
こんにちは、鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 本日は、お知らせです！ 昨日より、いちごローーーーーーーールの 再販が始まりました！ 昨日？ 普通、当日もしくは前もってのお知らせでは と思われる方も多いと思われますが 細かい事は申されますな（笑 それはさておきですね このいちごロールのスポンジは いわゆる、卵白と卵黄を別々に立てる 別立てという製法で作っているわけです。 でもって、できた生地を絞り袋に入れて 絞り出し その後、焼成となるのです。 で、ですね...
No.607 ドン・ドン・チャ！
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日は、スタッフが「ボヘミアンラプソディ 観ました！」 と言って来たので おっ、見ましたか！ と嬉しく思ったりしておりましたが この記事を書くにあたって 去年だっけ？と思ってたら２０１８年の上映 もう2年前か〜 と、しみじみ ボヘミアンラプソディーといえば 映画館で大声を出すことがOKな応援上映があったな〜 などと思い起こしたりしています。 ここ数年、応援上映というのは難しいかもしれないですが 何か、新しい形で 同じようなことが体感できるものが開発されるといいな〜 と、ここまで書いて 応援上映の時はタイミングが合わずに行ってないんですけれども（笑 ...
No.607 ドン・ドン・チャ！
こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 昨日は、スタッフが「ボヘミアンラプソディ 観ました！」 と言って来たので おっ、見ましたか！ と嬉しく思ったりしておりましたが この記事を書くにあたって 去年だっけ？と思ってたら２０１８年の上映 もう2年前か〜 と、しみじみ ボヘミアンラプソディーといえば 映画館で大声を出すことがOKな応援上映があったな〜 などと思い起こしたりしています。 ここ数年、応援上映というのは難しいかもしれないですが 何か、新しい形で 同じようなことが体感できるものが開発されるといいな〜 と、ここまで書いて 応援上映の時はタイミングが合わずに行ってないんですけれども（笑 ...
No.606 個人的に好き
こんばんは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 先日の連休中 地元も名勝地「曽木の滝」は紅葉の見頃と 気候の良さも相待って 多くの方が出向かれていたようですが ザ・お仕事の私は、おかし作りに追われましてですね すっかり、投稿ができませんでした（汗 と、いう言い訳はさておきですね（笑 お店には これからの季節の〜 こちら！ クリス・シュトーレンが並び始めています レーズンやナッツ、ピールそしてスパイスの香りが相待って 複雑な味わいがクセになるんです！ で、ですね こちらのシュトーレン ここ数年、人気が高まって来ておりますが...
No.606 個人的に好き
こんばんは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、三代目 トミーこと 新富哲郎です。 先日の連休中 地元も名勝地「曽木の滝」は紅葉の見頃と 気候の良さも相待って 多くの方が出向かれていたようですが ザ・お仕事の私は、おかし作りに追われましてですね すっかり、投稿ができませんでした（汗 と、いう言い訳はさておきですね（笑 お店には これからの季節の〜 こちら！ クリス・シュトーレンが並び始めています レーズンやナッツ、ピールそしてスパイスの香りが相待って 複雑な味わいがクセになるんです！ で、ですね こちらのシュトーレン ここ数年、人気が高まって来ておりますが...
新富大生堂まで
鹿児島市内（城山公園）から約1時間30分
鹿児島空港から車で約50分
薩摩川内市から車で約1時間
水俣市、人吉市から車で約35分
伊佐市 観光名所から新富大生堂まで
曽木の滝から車で約10分
曽木発電所から車で約13分
忠元公園から車で約４分
