No.658 告知って大事よね

2021年5月23日

こんにちは鹿児島のスイーツショップ新富大生堂、3代目トミーこと新富哲郎です。梅雨の晴れ間でしょうかお天気が上がって、過ごしやすいです。と、いうより上がりすぎて暑いです（汗それはさておきですねタルトフェアまであと、一週間と迫ってきましてご来店の方に、ニュースレターを手配りしてお知らせしたりとしてますのでうまくいくと嬉しいな〜とで、ですね今はこうしてブログを書いたり、ニュースレター配ったり SNSに投稿したりとお知らせしてますが以前は、職人さんにありがちな良いもの、美味しいものを作れば売れると思ってたところが強かったわけです。なので、告知しようとも思ってなかったりさらに言えば、する時間もなかったですけれども（汗で、もってですね告知するようになって考えるのは地元で65年営業していて今の場所に移って25年ぐらい地元の人にはある程度知られているだろうな〜と思いつつも 3月4月の転勤で伊佐市の人口の 2割ぐらいの人が入れ替わってるかもしれないですので地元で長く営業しているからといって知られているかどうかはなかなか怪しかったりするかも〜更に、今までやってなかったタルトフェアなんて告知せずにやってみたりしたら「なんかタルトフェアとかしてもお客さん、タルトに興味ないのかな？」と、間違った方向で解釈したりする恐れがあるなどと、改めて思いつつ投稿する今、そんな感じです！

画像はすっかり暑くなっている今おすすめのみかんと桃のゼリー有名なカクテル「ファジーネーブル」をヒントに作られてます。みかんの爽やかさの中に桃の甘さと香りがほんわ〜と香る一品になってます ==================================================== タルトフェア 6/2（水）〜6／6（日）の5日間です

==================================================== 5月店休日 5/30（日）営業時間月〜土、祝日 9：00〜18：00 （12：30〜13：00まで休憩時間をいただきます）日曜 9：00〜17：30 （12：30〜13：00まで休憩時間をいただきます）商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます予め、ご理解いただけると嬉しいです。閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関してはご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。 =====================================================

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かるかん饅頭について

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