おはようございます
鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、3代目
トミーこと
新富哲郎です。
6/2より始まったタルトフェア2021も残すところ今日と明日の2日間
始まる前はどうなることか
ちょっとわからなかったですけれども
多くのお客さんにご来店いただいて
ありがたいことです。
で、ですね
元々、ラインナップには載せていなかったのですが
せっかくだから〜
ということで販売しているのが
ベリーのタルト
![](https://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2021/06/0c999540ecb124dda437bf64e1c369e4-480x480.jpg)
こちらは
タルト生地にフランボワーズのクリームを流し
その上に生クリームと
ベリーで飾り付けしてある
酸味の効いたタルト
で、もってですね
こちらはタルトにクリームが流してある分
どうしてもタルトがサクッ!というよりも
しっとり、ホロッという食感になります。
ちなみに
![](https://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2021/06/5dae85a2537c36b863424345c0235a5a-240x240.jpg)
![](https://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2021/05/37c0cc9bb55f27ad628cea790c56874a-240x240.jpg)
左:シブスト
右:プッコワ
の場合は、アパレイユを流し
タルト生地と一緒に焼き上げてますが
水分の多い生地になるので、タルトの食感は”しっとり”タイプですね
と、ここでですね
お客さん的には
タルトというとサックリをイメージしていると
少しタルトが湿気てるな〜と感じる方も
いらっしゃるだろうな〜ということ
お買い求めの際に
改めてお伝えしないと
と思う
今、そんな感じです!
====================================================
6月店休日 6/13(日)
営業時間
月〜土、祝日 9:00〜18:00 (12:30〜13:00まで休憩時間をいただきます)
日曜 9:00〜17:30 (12:30〜13:00まで休憩時間をいただきます)
商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます
予め、ご理解いただけると嬉しいです。
閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては
ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。
=====================================================
![](https://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2021/04/d160a53f71104dc4e5ed3c300ba3ba79.jpg)
メルマガ配信予定です
こちらのアイコンの下に登録フォームがあります。
是非、登録してみてください!
=====================================
かるかん饅頭について
かるかん饅頭がパサパサとか硬いとかについて
新富大生堂の視点で語っています
ページは
こちら
![](https://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2016/04/7af80e99e104a0abb791-480x320.jpeg)
=====================================
実は新富大生堂のスイーツの
一部の商品のみの扱いですが
ふるさと納税のご利用でお手元に届きます
下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください
ふるさとチョイス
楽天ふるさと納税
▼商品ページURL
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa145/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa146/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa147/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/
遠くの方はお得かも〜
==================================
「どうしてくれるんだ!」
とポジティブなクレームを受けたいアナタは
先ず、こちらを読んでみてください(笑→
記事
新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!
詳しくはこちらから→
リクルートページ
![bosyu](https://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2019/04/bosyu-480x221.jpg)
=================================
小さなお子さんからお年寄りまで
食べて思わず「にっこり」の
いちごみるくまんじゅう
ほほえみいちご
![ほほえみいちご_01](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2019/05/d0163cfd4607ca123564e9120e366967-240x340.jpg)
![ほほえみいちご_03](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2019/05/239b9a39cb02a06ded34316fcfd29c4e-240x340.jpg)
===============================
違いのわかる大人専用スイーツ
「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ
www.kagoshima-sweets.com
![kuroisa-hp3](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2018/01/kuroisa-hp3-240x240.jpg)
読売新聞さんで紹介されましたよー→
その記事はこちらから
=============================
駐車場のご案内
![スクリーンショット 2019-10-19 09.48.25](http://shintomi-taiseido.com/wp-content/uploads/2019/10/e589d06dece30927fcbd84f5025f2850-300x179.png)
イマムラさん横は黄色の2台分
元町駐車場は「契約者以外駐車禁止」
となっていますが、新富大生堂へのお買い物時には
ご利用いただけます。
====================================