わらび餅を作るときに大事なことは
おはようございます
鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、3代目
トミーこと
新富哲郎です。
新富大生堂では夏と冬にお便りを出してるんですけれども
こんな感じで
で、表面にはとあるお楽しみ企画もあったりするわけですけれども
イラストで紹介したこともあってか
わらび餅を手に取られるお客さんが増えています。
で、ですね
わらび餅を作る上で大切にしていることは
焦げない程度のギリギリの強火で
しっかりとわらび餅に火を通す
ということ
しっかりと火を通すことによって
”ふるふる”感や”もちもち”感が出るんですよね〜
焦げないように、手早く、力強く練らないといけないので
神経と体力を使いますが
やっぱり、いい感じに仕上げたいですからね
あっ、そうそう
こちらの季節のお便り
足繁く”シントミ”に通っているのに
届かないという方はスタッフまで
7月最終日の投稿は、こんな感じです！
あっ、更にそうそう
明日10時MBCさんの「新 窓をあけて九州」にチョコっと出ると思いますので
お時間の合う方は見てみてください！
====================================================
桃パイの販売も折り返しをすぎました！
2021年桃パイ
販売開始、大体出来上がりは10：15くらいです
ご予約承ります
0995-22-0828（おやつや）まで
あると便利な桃パイカレンダー（笑
===================================================
営業時間
月〜土、祝日 9：00〜18：00 （12：30〜13：00まで休憩時間をいただきます）
日曜 9：00〜17：30 （12：30〜13：00まで休憩時間をいただきます）
商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます
予め、ご理解いただけると嬉しいです。
閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては
ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。
=====================================================
メルマガ配信予定です
こちらのアイコンの下に登録フォームがあります。
是非、登録してみてください！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
かるかん饅頭について
かるかん饅頭がパサパサとか硬いとかについて
新富大生堂の視点で語っています
ページは
こちら
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
実は新富大生堂のスイーツの
一部の商品のみの扱いですが
ふるさと納税のご利用でお手元に届きます
下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください
ふるさとチョイス
楽天ふるさと納税
▼商品ページURL
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa145/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa146/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa147/
https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/
遠くの方はお得かも〜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「どうしてくれるんだ！」
とポジティブなクレームを受けたいアナタは
先ず、こちらを読んでみてください（笑→
記事
新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集！
詳しくはこちらから→
リクルートページ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
小さなお子さんからお年寄りまで
食べて思わず「にっこり」の
いちごみるくまんじゅう
ほほえみいちご
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
違いのわかる大人専用スイーツ
「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した
『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ
www.kagoshima-sweets.com
読売新聞さんで紹介されましたよー→
その記事はこちらから
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
駐車場のご案内
イマムラさん横は黄色の2台分
元町駐車場は「契約者以外駐車禁止」
となっていますが、新富大生堂へのお買い物時には
ご利用いただけます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
