No.885 アップルパイを構成するもの

No.885 アップルパイを構成するもの

こんにちは 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、3代目 トミーこと 新富哲郎です。   先日21日(金)より販売を開始した アップルパイ、おかげさまで好評のようで ありがたいです。     で、ですね アップルパイにはリンゴをはじめ、バター、粉などの原材料、 また仕込む技術なども大切ですが 道具や機械もこれまた大事 オーブンや電気が通ってないと焼けないですし   そんな、色々なものがアップルパイを構成しているのですけれども なんと! アップルパイの販売を明日に控えた1月20日 パイローラーが・・・・・   ちょっと、調子が悪かったところもありましたが スイッチを押しても・・・・   スーーーーーン   カチカチ(スイッチを押す音)   スーーーーーン     カチカチ、カチカチ、カチカチ、カチカチ     スーーーーーン       ヤ・バ・イ・・・(汗、大汗     まぁ、ここまでくると自分たちではどうしようもないので   鹿児島市内の業者の方に来ていただくも 通常ならネジを緩めると抜ける パイローラーの センターピン(パイ生地の厚さを調整するためのローラーを動かすハンドル) が抜けにくいなど 電気系統の修理が始まらないのでは?と思える ドキドキ、ハラハラを6時間ほど味わいましたが   無事に修理も終了   本日は、部品の取り替えも行いました!   いや〜、専門の方がいるってほんとありがたい!   ちょっと前には地震があったりと色々ですが 無事にお菓子をお届けできるってありがたい   改めて、そう思う   今、そんな感じです!   あっ、そうそう 日曜日に届いたリンゴ スタッフに剥いてもらってますが 香りが半端ねっす!   =================================================== 季節のお菓子のお知らせ 新富大生堂のアップルパイ 販売中 桜餅 販売中   トリュフチョコ 準備中 バレンタインアントルメ 準備中 恵方オムレット 2/2.3の2日のみ   =================================================== 営業時間 月〜土、祝日 9:00〜12:30 13:00〜18:00 日曜 9:00〜12:30 13:00〜17:30 ※12:30〜13:00の間、消毒作業を含め一旦クローズとなっております。   商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます 予め、ご理解いただけると嬉しいです。 閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。 ===================================================== メルマガ配信予定です こちらのアイコンの下に登録フォームがあります。 是非、登録してみてください!  
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かるかん饅頭について

かるかん饅頭がパサパサとか硬いとかについて 新富大生堂の視点で語っています ページはこちら     ===================================== 実は新富大生堂のスイーツの 一部の商品のみの扱いですが ふるさと納税のご利用でお手元に届きます 下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください ふるさとチョイス 楽天ふるさと納税 ▼商品ページURL https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa145/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa146/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa147/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/ 遠くの方はお得かも〜 ==================================

 「どうしてくれるんだ!」

とポジティブなクレームを受けたいアナタは 先ず、こちらを読んでみてください(笑→記事

新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!

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食べて思わず「にっこり」の

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違いのわかる大人専用スイーツ

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com
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読売新聞さんで紹介されましたよー→その記事はこちらから =============================            
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