No.903 カブトケーキ

No.903 カブトケーキ

おはようございます。 鹿児島のスイーツショップ 新富大生堂、3代目 トミーこと 新富哲郎です。   昨日は午後から 工房内のいつもは出来ないところの掃除をしまして いや〜気分がいいです!   ちなみに、私のメンターに言わせれば まず気分を良くしてから、行うと掃除が進みやすい とのことですが(笑   それはさておきですね   カブトデコのご予約開始しました!   で、ですね かな〜り昔(約30年前)は 中をバタークリームで作っていて お節句のお返しにすっごい数の注文が入ってましたが なんせチョコにクッキーの飾り しかも段々と気温も高くなる頃で 美味しくしようと、コーティングするチョコを より良いものにしたところ 溶けやすくなってしまい、クッキーずり落ちてしまい   これはお渡しで出来んよね(汗 ということで製造をストップ       通常のデコレーションケーキに飾りをしたり ガトーショコラにクッキーでツノの飾りをしたりと 5月節句用に色々してましたが   コロナ禍の影響も大きく 現在はご家庭でのお祝いメインとなっているので 中を生クリームにして製造再開   子供さんの、良い思い出となると思いますので 小さなお子さんがいらっしゃるご家庭は是非とも   販売は5月3.4.5日の3日間となります。   いや〜   先日、急にお渡しできないこともあったので 無事にお渡ししたい!   いつも、そんな感じです!   =================================================== 4月はしばらく、お休みをいただきましたので 後は毎日営業予定でおります。   営業時間

月〜土 9:15〜12:30 13:00〜18:00

日、祝 9:15〜12:30 13:00〜17:30

  ※12:30〜13:00の間、消毒作業を含め一旦クローズとなっております。     商品が売り切れの際は、営業時間内で出会っても閉店する場合がございます 予め、ご理解いただけると嬉しいです。 閉店時間が早まり、ご予約の商品をお渡ししていないお客様に関しては ご連絡差し上げ、お渡しできるよういたします。     =================================================== 音声インタビューの出演しています 喋りがゆっくりなんで 1.5倍速くらいで聴いてもらうとちょうどいいかと マコの薩摩LOVE =================================================== 「美味しい」のためにコツコツと 新富大生堂 鹿児島県伊佐市大口元町19-5 0995-22-0828(オヤツヤ)
 
=================================================== 季節のお菓子のお知らせ 新富大生堂のアップルパイ 販売中 桜餅 販売中   ===================================================== メルマガ配信予定です こちらのアイコンの下に登録フォームがあります。 是非、登録してみてください!  
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かるかん饅頭について

かるかん饅頭がパサパサとか硬いとかについて 新富大生堂の視点で語っています ページはこちら     ===================================== 実は新富大生堂のスイーツの 一部の商品のみの扱いですが ふるさと納税のご利用でお手元に届きます 下のリンクのそれぞれ新着をチェックしてみたください ふるさとチョイス 楽天ふるさと納税 ▼商品ページURL https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa143/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa144/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa145/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa146/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa147/ https://item.rakuten.co.jp/f462241-isa/isa148/ 遠くの方はお得かも〜 ==================================

 「どうしてくれるんだ!」

とポジティブなクレームを受けたいアナタは 先ず、こちらを読んでみてください(笑→記事

新富大生堂、スイーツアドバイザー&製造スタッフ募集!

詳しくはこちらから→リクルートページ
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 小さなお子さんからお年寄りまで

食べて思わず「にっこり」の

いちごみるくまんじゅう

ほほえみいちご

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違いのわかる大人専用スイーツ

「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した

『黒伊佐リモーネ』

黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com
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読売新聞さんで紹介されましたよー→その記事はこちらから =============================  
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