こちらのトリュフチョコ
センターのガナッシュチョコに関しては
レシピ通り作れば
安定して出来上がりますが
周りのコーティングしてあるチョコに関しては
チョコを溶かしてー
テンパリングしてー
コーティングしてー
とやっても
その日の状態を見ながらでないと
パキッとした出来栄えにはなりません
そのあたりは
レシピはあってないようなもの
使用するチョコレートでも
味わいがだいぶ違ってきますし
そんなトリュフも
おかげさまで順調
残りも少なくなってきたますので
お早めにどうぞ〜
今、そんな感じです！
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バレンタインアントルメ
3種のチョコクリームが混ざり合うことで
感動の美味しさ
とスイーツの聖地「西宮」の奥様も絶賛
シーキューブ
ふんわりと食べやすいチョコケーキ
ハートのチョコムース
ミルクを煮詰めたチョコレートと
コーヒー、洋梨のマッチングをお楽しみください
ドゥルセ・オ・ポワール
定番のガトーショコラに
ガナッシュを埋め込み焼き上げました。
いつもより濃いめのガトーショコラを
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新たに募集始めました
お菓子に囲まれ
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期間限定！
というのも 青森「岩渕農園」さんのシナノゴールドが入荷する時期のみの 販売となるからです！ アップルパイが好き❤️の方は 確実に味わってください！ ネットでのご購入はこちらから
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小さなお子さんからお年寄りまで
食べて思わず「にっこり」の
いちごみるくまんじゅう
ほほえみいちご
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違いのわかる大人専用スイーツ
「伊佐錦」の黒麹仕込み「黒伊佐錦」を使用した『黒伊佐リモーネ』
黒伊佐リモーネのページ www.kagoshima-sweets.com
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駐車場のご案内
イマムラさん横は黄色の2台分
元町駐車場は「契約者以外駐車禁止」
となっていますが、新富大生堂へのお買い物時には
ご利用いただけます。
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